¡TAG de la comida! | Food TAG! 💕🍔 [ESP/ING]

Para responder esta pregunta lo pensé bastante porque la verdad es que me gustan muuuchas comidas jajaja pero la verdad es que el plato ganador es: El pasticho o como le dicen en otros países, lasaña. Me encanta la comida italiana, las pastas son mi debilidad, puedo comerlas todos los días sin aburrirme ni un poquito, porque existen tantas maneras de prepararla que me parece perfecta, pero la combinación de carne molida en salsa, bechamel, queso, jamón y esas láminas de pasta...son de muerte lenta.

Que me falte algún ingrediente y tenga que cambiar de idea al cocinar, es algo que me sucede mucho porque a veces me dan ganas de dan antojos de comer algo en específico y me falta algún ingrediente importante, es una de las cosas que más me disgusta al cocinar porque tengo que terminar cocinando otra cosa.

Si, es así menciona una. La cultura de Venezuela es muy variada y en cuanto a comida se refiere hay una gran carta de donde elegir, pero absolutamente todas nuestras recetas tienen algo en común: Mucho sazón y eso me hace súper fanática de nuestra comida. Eligiría la cachapa con queso (y cochino frito), bastante sencillo pero súper ríco, la masa sueva y con toque dulzón de la cachapa con el queso guayanés y de ser posible los pedazos de cochino (cerdo) frito, una delicia.

Fácil, Sopa de mondongo. Siempre me dicen que todo es la preparación, pero mi tía hace las mejores sopas de mondongo que mucha gente a probado y he logrado ver (sólo ver porque nunca las pruebo) que hasta con la apariencia la sopa que prepara mi tía parece mejor, pero su sabor no me termina de convencer, muy rico y todo pero prefiero otra cosa, siempre que la hacen en casa para alguna reunión familiar ya mi mamá sabe que no comeré o comeré poco y me guarda un poquito de otra comida jaja.

Las sopas en general, que yo comiera sopas cuando era pequeña solia ser una lucha para mi mamá, de cualquier tipo, simplemente no me gustaba y ahora me gustan mucho, en especial la sopa de costillas de res, ME ENCANTA y con aguacate? Mil veces mejor.

A pesar de que no soy súper fanática de cocinar, en el momento dado me esmero bastante y puede ser terapéutico, me relaja y consigo sorprenderme con los resultados, lo que más me gusta preparar son, como podrán adivinar: pastas jaja, generalmente con pollo, aunque he preparado con combinaciones de carne- pollo y el resultado es muy rico.

Las hamburguesas, son mi punto de quiebre amigos, hace poco un vecino comenzó a vender unas hamburguesas con carne envuelta en tocineta y es lo más cercano que he estado de la gloria jajaja y con su complemento ideal las salsas, una locura.

Que me cocinen! Siempre he admitido que no soy buena en la cocina, aunque en ocasiones pongo de mi parte y tengo buenos resultados, la verdad es que prefiero que cocinen mientras yo me ocupo de otros labores del hogar en los que me empeño con más facilidad.

Las parrillas, comenzando porque viví la mayor parte de mi infancia en un pueblo ganadero tenía fácil acceso a este tipo de comidas, de igual forma mi familia en Cumaná siempre solía hacer parrillas en reuniones familiares o fechas importantes, podía faltar todo menos la respectiva parrilla de la celebración, de solo pensarlo me imagino las canciones de Armando armas de fondo y el olor a felicidad se impregna en mi nariz, muy buenos recuerdos con personas increíbles que si bien no están cerca, siempre formaran parte de mi.

Felicidad y unión. Independientemente de donde me encuentre siempre me hace feliz comer, ya saben lo que dicen "Barriguita llena, corazón contento", union porque siempre acostumbre comer reunida con mi familia, es un buen hábito que todos deberíamos tener y mantener, pequeños momentos que nos unen como familia y afianzan nuestros lazos.