Hola mis amores muy buenos días, aquí les dejo el cafecito ☕ de hoy para comenzar bien nuestro post, ya que hoy vamos a preparar unos ricos besitos de coco en casa, así que vamos a buscar nuestros ingredientes:
- Coco
- Guayabitas.
- Papelón
- Harina de trigo
- Mantequilla
Lo primero que debemos realizar es: Quitarle la concha a nuestro coco para luego proceder a rallarlo.
Luego en una olla con agua pondremos a diluir nuestro papelón con las guayabitas trituradas hasta que todo quede líquido.
Una vez que tengamos todo listo, procedemos a ir agregando a la mezcla poco a poco hasta que la tengamos lista.
Buscamos una bandeja, la Enmantequillamos y le ponemos harina para que no se pegue nuestra mezcla y poco a poco hacemos nuestros besitos de coco, en casa nos gusta comerlos grandes así que usamos una buena porción.
Llevamos al horno con una temperatura de 250° y esperamos hasta que estén bien cocidos y listo.
La cantidad de ingredientes depende de los besitos de coco que deseen realizar en nuestro caso se usaron 2 cocos y 1 papelón y salieron aproximadamente unos 15 o 19 besos de coco grandes como los ven en las fotos.
Hello my loves very good morning, here I leave you the cafecito ☕ of today to start our post well, because today we are going to prepare some rich coconut kisses at home, so let's get our ingredients:
- Coconut
- Guayabitas.
- Papelón
- Wheat flour
- Butter
The first thing to do is: Remove the shell from our coconut and then proceed to grate it.
Then in a pot with water we will dilute our papelón with the crushed guayabitas until everything is liquid.
Once we have everything ready, we proceed to add to the mixture little by little until we have it ready.
We look for a tray, buttered it and put flour on it so that our mixture does not stick and little by little we make our coconut kisses, at home we like to eat them big so we use a good portion.
We take them to the oven with a temperature of 250° and wait until they are well cooked and ready.
The amount of ingredients depends on how many besitos de coco you want to make, in our case we used 2 coconuts and 1 papelón and we got approximately 15 or 19 big besitos de coco as you can see in the pictures.
