Cafe Dalgona
Hola a toda la comunidad de Hive, como estan? Feliz lunes, hoy me desperte con muchas ganas de algo rico y me anime a hacer un cafe que tenia mucho tiempo queriendo hacer.
Se trata del Cafe Dalgona, es un cafe que se hizo viral en medio de la pandemia, hace un año, es un cafe muy realizado en Korea, y gracias a TikTok se viralizo.
Hello to the entire Hive community, how are you? Happy Monday, today I woke up with a lot of desire for something delicious and encouraged me to make a coffee that I had wanted to make for a long time.
This is Cafe Dalgona, it is a cafe that went viral in the midst of the pandemic, a year ago, it is a very popular cafe in Korea, and thanks to TikTok it went viral.
Los ingredientes es la mejor parte, solo vamos a necesitar:
- Cafe instantaneo
- Azucar
- Leche
- Agua
The ingredients is the best part, we are only going to need:
- Instant coffee
- Sugar
- Milk
- Water
Como vamos a prepararlo? Pues es sencillo, lo podemos hacer aun mas facil con la ayuda de una batidora electrica, o bien con un batidor a mano.
En un bol pequeño que nos sirva para batir con facilidad, agregamos cuatro cucharadas de cafe instantaneo, cuatro cucharadas de azucar y cuatro cucharadas de agua bien caliente, batimos hasta que se coloque en una consistencia bien espesa y cambia a un color como marron.
How are we going to prepare it? Well, it's simple, we can make it even easier with the help of an electric mixer, or with a hand mixer.
In a small bowl that helps us to beat easily, add four tablespoons of instant coffee, four tablespoons of sugar and four tablespoons of very hot water, beat until it becomes a very thick consistency and changes to a color like brown.
Listo, ya tenemos la parte mas dificil. Para servirlo, en una taza, vaso, de vidrio, bueno como para que sea vea la diferencia de colores que es bastante provocativo, agregamos leche y de manera opcional podemos agregar algunos cubitos de hielo, y encima colocamos dos cucharadas de nuestra mezcla espesa.
Ready, we already have the hardest part. To serve it, in a cup, glass, glass, well to show the difference in colors that is quite provocative, we add milk and optionally we can add some ice cubes, and on top we place two tablespoons of our thick mixture.
Y listo, para consumir batimos para unir los sabores y yummy.
Espero les haya gustado.
Disfruten
And voila, to consume we beat to unite the flavors and yummy.
I hope you liked it.
Enjoy