Mi primera participación en el concurso de 
My first participation in the contest, this time inviting to present our favorite dessert and obviously its recipe and step by step.
Acá dejo el link de participación.
Here I leave the participation link.
Este postre trae a mi gratos recuerdos de mi vida y en cada bocado recibo con mayor fuerza esos bellos recuerdos.
De pequeño mi madre solía prepararnos esta delicia que es muy sencilla y económica.
This dessert brings back fond memories of my life and with each bite I receive those beautiful memories with greater force.
When I was little my mother used to prepare us this delight that is very simple and cheap.
Así que tomen lápiz y apunten la receta./So take a pencil and write down the recipe.
Utensilios./Utensils.
- Licuadora./Blender.
- Olla./Cooking pot.
- Bandeja para horno./Baking tray.
- Cuchara de palo./Wooden spoon.
Ingredientes/Ingredients.
- 1 ½ kilo de pan frío (añejo)./1 ½ kilo of cold bread (aged)
- 1 litro de leche entera./1 liter of whole milk.
- 1 pqte de flan de vainilla en polvo./1 pack of vanilla custard powder.
- Azúcar a gusto del consumidor./Sugar to suit the consumer.
- Esencia de vainilla a gusto del consumidor./Vanilla essence to suit the consumer.
Para el caramelo/For the candy
250 gramos de azúcar/250 grams of sugar.
200 ml de agua./200 ml of water.
Preparación
1-Preparamos el flan con el litro de leche y le agragamos la esencia de vainilla y lo dejamos hasta que se entibie.
2-Ponemos el pan en la licuadora y vertemos el flan tibio procesamos hasta que todo se amalgame y quede homogéneo.
3-En un olla pequeña ponemos los 200 ml de agua más los 250 gr de azúcar y hacemos el caramelo revolviendo con cuchara de palo, debemos fijarnos que quede de un bello color dorado.
4-Vertemos el caramelo sobre nuestra bandeja apta para el horno y ponemos nuestra preparación.
5-Lo cocinamos en horno a fuego alto 180 grados por unos 35 minutos.
6-Cuando vemos que tiene una consistencia firme lo retiramos del horno y dejamos enfriar.
7-Lo podemos acompañar de dulce de leche para realzar más su sabor.
Preparation
1-Prepare the flan with the liter of milk and add the vanilla essence and leave it until it warms up.
2-We put the bread in the blender and pour the warm flan, process until everything is amalgamated and is homogeneous.
3-In a small pot we put the 200 ml of water plus the 250 gr of sugar and make the caramel stirring with a wooden spoon, we must make sure that it is a beautiful golden color.
4-Pour the caramel on our tray suitable for the oven and put our preparation.
5-We cook it in an oven over high heat 180 degrees for about 35 minutes.
6-When we see that it has a firm consistency we remove it from the oven and let it cool.
7-We can accompany it with dulce de leche to further enhance its flavor.
Imagen tomada del concurso en el blog personal de .
Espero les guste y lo puedan realizar para disfrutar en familia.
I hope you like it and can do it to enjoy as a family.