Buenas noches querida familia five! , espero que se encuentren bien.
Hoy quiero compartirles una receta sencilla, deliciosa y saludable. Con solo 2 ingredientes unos pocos minutos tendrán una pizza sin horno maravillosa.
Pronto viene diciembre y en lo personal me como todo + 1 jajaja, así que quiero cuidarme para comer tranquila. A continuación les diré los ingredientes y la preparación.
Ingredientes:
Clara de huevo
Harina de avena
Preparación:
Lo primero que hacemos será colocar en un bowl la clara de huevo (pueden usar tantas como quieran, depende de la cantidad o el tamaño de la pizza que deseen), batimos para romper la clara, de esta forma será mucho más fácil integrar la avena.
Luego de mezcle los ingredientes pueden agregar si desean algún condimento para darle un sabor especial a la masa, no es necesario sin embargo pueden hacerlo. Aquí agregue un poquito de orégano molido.
Ahora colocamos la mezcla en un sartén precalentado con un poco de aceite, la mezcla es densa así que les recomiendo que se apoyen de una cucharilla húmeda, así podrán darle la forma redonda con mayor facilidad.
Luego de cocinarse por un lado la volteamos y colocamos los ingredientes que más les guste.
Aquí les tengo un tip, para la salsa de tomate súper natural solo coloqué 1 tomate picado en una taza y agregue sal, pimienta y orégano en hojas, coloqué en el microondas por 1 min y listo, ya tienen una salsa perfecta para pizza.
Una vez colocado los ingredientes tapamos para que se cocinen. Coloque queso mozzarella y pimentón rojo.
Cuando los bordes estén dorados retiramos del fuego y servimos para disfrutar de esta delicia sin culpa.
Espero que les guste la receta y la pongan en práctica.
Gracias por acompañarme en esta preparación.
KC
All the photos were taken with my iphone.
Todas más fotos fueron tomadas desde mi IPhone.
Thank you very much for taking the time to get here.
Muchísimas gracias por llegar hasta aquí.
¡Que tengan un día maravilloso!