Si eres de esas personas que quiere merendar algo dulce, delicioso y saludable entonces mira como es este procedimiento para hacer galletas de avena, cacao y miel.
Ingredientes:
*1 taza de harina de avena
*2 tazas de avena en hojuelas
*1 taza de miel
*3 huevos (separar la yema de la clara)
*2 cucharadas de cacao
*3 cucharadas de mantequilla
*Pisca de ralladura de naranja (puedes añadir esencia de vainilla)
Proceso
Primero mezclamos la mantequilla con la yema de los huevos, agregamos la miel y batimos muy bien.
A parte, mezclamos la harina de avena, la avena en hojuelas y el cacao.
Agregamos esta mezcla seca a la mezcla húmeda que teníamos previamente y mezclamos bien. Seguidamente se baten las claras de huevo y se agregan, mezclar por un minuto.
En una bandeja engrasada o con papel vegetal haz las galletas, yo las coloco con una cuchara.
Llevar al horno previamente precalentado a 180 °, dejar las galletas por 15 minutos y retirar.
Dejar enfriar a temperatura ambiente y degustar.
Esto es todo, super sencillo, fácil y delicioso.
¿Qué te ha parecido la receta? ¿La harías?
Déjame saber en los comentarios.
Les envío fuertes abrazos.
SOBRE MI:
Apasionada por los viajes y la tecnología
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