¡Saludos amigos de Hive!, siguiendo con mis recetas vegetarianas les traigo esta opción muy rica y sustanciosa, de verdad primera vez que lo preparo y me gusta demasiado; una combinación de zanahoria con remolacha y los demás ingredientes que combinan para darle un sabor a una hamburguesa de carne sin tener carne. Idea para un buen almuerzo en familia acompañado de una ensalada como en esta oportunidad y un arroz. ¡Se que les encantará!. Sigan mis recetas. ¡Buen Provecho!.
INGREDIENTES:
- 1 zanahoria pequeña, 1 remolacha pequeña, 1 huevo, 1 taza de avena, 2 dientes de ajo, 1 cucharadita de raspadura de jengibre, 1 cucharadita de sal, 1 ramita de cilantro, 1 ramita de cebollín, 1 ramita de perejil, aceite para freír.
PREPARACIÓN:
- Lavar, pelar y rallar la remolacha y la zanahoria.
- Picar bien el ajo, cebollín, cilantro, perejil y jengibre.
- En una tazón agregar todo y amasar junto con el huevo, bien amasado con las manos, que se integre todo muy bien.
- Calentar el aceite, hacer las hamburguesas y freír por ambos lados hasta dorar.
¡SABE A CARNE MIS AMIGOS, QUE SABROSA ESTA COMBINACIÓN!
Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu Advance L4 A350a Dual Sim Quad Core
CONTENIDO 100% ORIGINAL
