Hola amigos, hoy les estare hablando de estos semilleros de aji y cebollin el cual mantengo muy bien en mi hogar, son plantas muy importantes ya que sus frutos se utilizan demasiado en la cocina venezolana.
El proceso empieza por colocar una semilla en una tierra bien abonada, y esta empezara a crecer poco a poco con la ayuda de un riego por goteo, debemos estar pendiente de las hormigas y los gusanos que las atacan en este proceso.
Me gusta el color de estas pequeñas plantas, es un verde muy vivo, es buena señal de que estan bien cuidadas, algunos le agregan cal, pero no es obligatorio.
Hello friends, today I will be talking about these hot peppers and chives, the home I keep very well in my home, they are very important plants since their fruits are used too much in Venezuelan cuisine.
The process begins by placing a seed in a well-fertilized soil, and it will begin to grow little by little with the help of drip irrigation, we must be aware of ants and worms that attack them in this process.
I like the color of these small plants, it is a very bright green, it is a good sign that they are well cared for, some add lime, but it is not mandatory.
La planta de cebollin es muy importante cultivarla ya que sus hojas se utilizan para cualquier ocasion en la cocina, como guisos, sopas, caldos entre otras preparaciones el cual le da un sabor unico, como las caraotas pintadas, caraotas negras y los frijoles.
El semillero se hace con el estiercol, son las heces de los caballos y burros, se deben lavar muy bien con agua caliente y se procede a mezclar con la tierra negra, ademas le puedes agregar las conchas de las verduras que se van consumiendo, y un secreto para que las plantas tengan un buen calcio colocamos las cascaras de los huevos al sol y una ves que estas se sequen, se trituran y se le agrega a la planta.
Una vez que las plantas crezcan lo suficiente en el semillero se procede a plantarlas en tierra firme donde se le haran buenos cuidados para que pueda cargar muy bien.
Estas fotografias fueron tomadas de un telefono samsung.
Espero les guste, saludos.
The chive plant is very important to cultivate since its leaves are used for any occasion in the kitchen, such as stews, soups, broths among other preparations which gives it a unique flavor, such as painted beans, black beans and beans.
The seedbed is made with manure, they are the faeces of horses and donkeys, they must be washed very well with hot water and proceed to mix with the black earth, you can also add the shells of the vegetables that are being consumed, and a secret for plants to have good calcium we place the egg shells in the sun and once they dry, they are crushed and added to the plant.
Once the plants grow enough in the seedbed, they are planted on solid ground where they will be well cared for so that it can load very well.
These pictures were taken from a samsung phone.
I hope you like it, greetings.