Yesterday was my wife's birthday. As with any birthday, we like to go out to eat something. My daughter had a friend's birthday party as well a little bit after lunchtime, so we couldn't go out to have lunch in a restaurant. However, she suggested going to a famous breakfast food chain in Canada called "Cora". You can find this place in most of the cities here. She likes this place because they add some fruits to Canada's regularly found breakfast dishes, like bacon and eggs, pancakes, and waffles. When I got the bill it surprised me a bit, they used to include the coffee in some dishes, but now they were charging separately and not including toasted bread to come with the dishes. Despite being a place that we like to go for breakfast when wanting something special, the costs also play a role in our decision. For birthdays and special events, we don't focus a lot on the best cost/benefit, sometimes it can be a bit costly and we want to have a good experience. However, for some daily routines, we seek less cost and worse food quality in order just to keep our stomachs full and fed. Of course, the cheapest food is always associated with junk food.
Ontem foi o aniversário da minha esposa. Como em qualquer aniversário, gostamos de sair para comer algo. Minha filha também tinha uma festa de aniversário de um amigo um pouco depois do horário do almoço, então não pudemos sair para almoçar em um restaurante. No entanto, ela sugeriu ir a uma famosa rede de café da manhã no Canadá chamada "Cora". Você pode encontrar esse lugar na maioria das cidades aqui. Ela gosta desse lugar porque eles adicionam algumas frutas aos pratos de café da manhã encontrados regularmente no Canadá, como bacon e ovos, panquecas e waffles. Quando recebi a conta, fiquei um pouco surpreso, eles costumavam incluir o café em alguns pratos, mas agora estavam cobrando separadamente e não incluíam pão torrado para acompanhar os pratos. Apesar de ser um lugar que gostamos de ir para o café da manhã quando queremos algo especial, os custos também desempenham um papel em nossa decisão. Para aniversários e eventos especiais, não focamos muito no melhor custo/benefício, às vezes pode ser um pouco caro e queremos ter uma boa experiência. No entanto, para algumas rotinas diárias, buscamos menos custo e pior qualidade de comida apenas para manter nossos estômagos cheios e alimentados. Claro, a comida mais barata está sempre associada a fast food.
When I was attending university in the early 2000 it was common in Brazil for people to sell hotdogs in the street using their own cars and kitchen stationery. You could find mostly vans, but also people using the trunks of small Volkswagens also. It was pretty common for me to exit the stadium after a soccer game and buy a hot dog, it was cheap food and I will be frank, it was yummy. But the best cost-benefit was from the vans selling in front of my university. I used to spend the whole day there studying, so we always needed to eat something. I was the only one of my friends to be almost a daily consumer of the street hot dogs. It was a good deal R$1.50 (Nowadays USD 0.30) for a hot dog, which is a bit different from the North American hot dogs because they add many things as a topping, like corn, peas, potato sticks, and even quail eggs in addition to mustard, ketchup and mayo. However, this awesome value included also a glass (200ml) of juice (not fresh of course, but the powder one diluted in water). My friends used to make fun of me because of that, telling me that I was going to get stomach problems or that I was eating Millipedes ( I was attending a biology school so biology jokes). My friends used to prefer to go to a weight buffet since I like to eat a lot, I would spend around 10x more than I was spending on the hot dogs, still not bad but every R$10 - R$15 was too much. You can check some examples of Brazilian hot dog topping in here . There you can find the example from Rio de Janeiro with the toppings mentioned.
Eu estava frequentando a universidade no início dos anos 2000, e era comum no Brasil as pessoas venderem cachorros-quentes na rua usando seus próprios carros e utensílios de cozinha. Você podia encontrar principalmente vans, mas também pessoas usando os porta-malas de pequenos Volkswagens. Era bastante comum para mim sair do estádio após um jogo de futebol e comprar um cachorro-quente; era uma comida barata e, para ser sincero, era deliciosa. Mas o melhor custo-benefício vinha das vans que vendiam em frente à minha universidade. Eu costumava passar o dia todo lá estudando, então sempre precisávamos comer alguma coisa. Eu era o único entre meus amigos a ser quase um consumidor diário dos cachorros-quentes de rua. Era um ótimo negócio, R$1,50 na época (atualmente USD 0,30) por um cachorro-quente, que é um pouco diferente dos cachorros-quentes norte-americanos porque adicionam muitas coisas como cobertura, como milho, ervilhas, palitos de batata e até ovos de codorna, além de mostarda, ketchup e maionese. No entanto, esse valor incrível também incluía um copo (200ml) de suco (não fresco, é claro, mas o de pó diluído em água). Meus amigos costumavam brincar comigo por causa disso, dizendo que eu ia ter problemas no estômago ou que estava comendo milípedes (eu estava frequentando uma escola de biologia, então eram piadas de biologia). Meus amigos preferiam ir a um buffet por quilo, já que eu gostava de comer muito; eu gastaria cerca de 10 vezes mais do que estava gastando nos cachorros-quentes, ainda não era ruim, mas cada R$10 - R$15 era muito. Você pode conferir alguns exemplos de coberturas de cachorro-quente brasileiro aqui . Lá você encontra o exemplo do Rio de Janeiro com as coberturas mencionadas.
But like I said, many times to celebrate something we just close our eyes and say "Well let's go as deep as necessary". I remember one wedding anniversary celebration, maybe in 2018 or 2019 before the pandemic for sure. We went to a French bistro in Moncton. I even ordered a glass of wine. My wife and I ate nice dishes( I don't remember the exact dishes but they were amazing). We ate dessert for sure, my wife always eats desserts during celebrations. I got the bill and got scared, but I kept in mind that it was a celebration. The two of us paid something between 100-150 CAD. It was expected that the bill would be huge, but probably that was one of my highest bills, cost per person. It was worth the whole eating experience, but it was the only time that we went to that place. So there are places that we know are expensive and we go for a one-time experience to celebrate something. Maybe one day when Hive reaches 1$ I could go to these places more often!
as, como eu disse, muitas vezes, para celebrar algo, simplesmente fechamos os olhos e dizemos "Bem, vamos fundo, o quanto for necessário". Lembro-me de uma celebração de aniversário de casamento, talvez em 2018 ou 2019, antes da pandemia com certeza. Fomos a um bistrô francês em Moncton. Até pedi uma taça de vinho. Minha esposa e eu comemos pratos deliciosos (não lembro exatamente quais eram, mas eram incríveis). Comemos sobremesa com certeza, minha esposa sempre come sobremesas durante as celebrações. Recebi a conta e fiquei assustado, mas mantive em mente que era uma celebração. Nós dois pagamos algo entre 100-150 CAD. Era esperado que a conta fosse alta, mas provavelmente foi uma das minhas contas mais altas, custo por pessoa. Valeu pela experiência gastronômica completa, mas foi a única vez que fomos a esse lugar. Então, há lugares que sabemos que são caros, e vamos para ter uma experiência única e celebrar algo. Talvez um dia, quando o Hive atingir 1 dólar, eu possa ir a esses lugares com mais frequência!