Незабаром вихідні,тому хочу поділитися з вами рецептом смачного сніданку. А саме,пухкими панкейками.
Для тіста нам знадобиться:
1 яйце
100 мл молока
40 г цукру
5 г ванільного цукру
5 г розпушувача
120 г борошна
.Збиваємо яйце з цукром. Додаємо молоко,потім підсипаємо борошно+розпушувач. Усе добре розмішати.
Печемо такі млинці на розігрітій сухій! пательні,на маленькому вогні. З обох сторін,до появи бульбашків. На це знадобиться буквально пара хвилин. Такі пухкі красені обов'язково вийдуть у кожної господині.
Маленька порада: якщо Ваша сім'я любить поласовити чимось смачненьким,як і моя, - подвоюйте порцію😉
Подавати зі сметаною,варенням, згущеним молоком або нутелою. Можна просто з фруктами. Хто як любить...
Приємного апетиту!