Як професійний кухар можу сказати, що дуже багато закладів перейшли в режим допомоги всім хто потребує її ( готові обіди, консерви, напівфабрикати). Та не всі можуть такий тривалий час забезпечувати їжею. Товариші розповідали, що в їх закладах волонтери передавали їм гуманітарну допомогу і вони готували з неї.
RE: EN/UA Як працюють кафе у воєнний час в Україні | How cafes work in wartime in Ukraine