EN
Many people in today's world often drink coffee. Unfortunately, the harm from this drink is as great as the pleasure of its consumption.
In this article, I will tell you why you should give up this habit. More precisely, what is the harm from drinking coffee. "To drink or not to drink" coffee, everyone decides for himself
Coffee and hydrochloric acid
If you like to drink coffee in the morning, before breakfast, beware. After all, by drinking a cup of coffee, you stimulate the production of hydrochloric acid in the body. Which is usually produced during the digestion of solid food. Frequent and useless production of hydrochloric acid can serve, in the future, as a problem with its further production. Due to which the digestion process will suffer.
Digestion of complex proteins is especially affected, they simply do not have enough hydrochloric acid. Because of this, undigested proteins enter the small intestine and are absorbed into the blood from there. What causes the reaction of the lymphatic system to remove foreign proteins from the body. All this can lead to serious diseases such as cancer.
Ulcer, gastritis and heartburn
Coffee contains many acids and complex elements, such as caffeine, which can actively affect the stomach and walls of the small intestine, causing relaxation. It leads to destructive processes and gastritis. Coffee also contains elements capable of relaxing the alimentary sphincter. This muscle prevents the return of food through the digestive chain. If this happens, acids get to where they don't belong, and we feel heartburn.
Minerals
Coffee is known for its ability to absorb minerals, especially Mg, Zn, K. All of them are vital for normal existence in the world. Currently, 70% of people are deficient in one or more of these minerals. Even if you eat food rich in minerals, while drinking coffee with it, you risk leaving yourself without essential trace elements.
Acrylamide
Acrylamide is a carcinogen believed to cause cancer. It is formed during the production of coffee at high production temperatures. Today, coffee is the product with the highest content of this carcinogen.
Stress
Coffee, despite the general opinion, does not give energy, but takes it away. The whole effect of coffee is as follows. Caffeine stimulates the production of three hormones in large quantities: cortisol, adrenaline, norepinephrine. These hormones are stress hormones and are produced by the body in response to a dangerous external situation. They force the body to withdraw its own resources and use them. When the effect of these hormones ends, there is apathy and lethargy. After all, the body should stop resources. However, the life of a real person is so active that it is rare for the body to recover. Therefore, it creates diseases, stressful situations and apathy, only to start the processes of purification and recovery.
Coffee simply deceives us with an effect, and in fact robs us of our own resources. Of course, in skilled hands and in small quantities, perfectly organic coffee, harvested in the fields and minimally processed, can bring health effects. But the modern world does not provide a person with such conditions. And what is sold in packages as coffee is difficult to call. In general, the choice is yours.
UA
Багато людей у сучасному світі часто п'ють каву. На жаль, шкода від цього напою настільки ж велика, як і задоволення від його споживання.
У цій статті я розповім чому Вам варто відмовитись від цієї звички. Точніше, в чому ж полягає шкода від вживання кави. «Пити чи не пити» каву кожен вирішує самостійно
Кава та соляна кислота
Якщо Ви любите вранці, до сніданку, випити каву – остерігайтесь. Адже, випиваючи чашку кави, Ви стимулюєте вироблення соляної кислоти в організмі. Яка зазвичай виробляється при перетравленні твердої їжі. Часте і марне вироблення соляної кислоти може послужити, надалі, проблемою з подальшим її виробленням. Через що страждатиме процес травлення.
Особливо страждає на перетравлення складно-структурних білків, на них просто не вистачає соляної кислоти. Через це не перетравлені білки потрапляють у тонку кишку і від туди всмоктуються в кров. Що викликає реакцію лімфатичної системи до виведення чужорідних білків з організму. Все це може призвести до серйозних захворювань, таких як рак.
Виразка, гастрит та печія
Кава містить безліч кислот і складних елементів, таких, як кофеїн, який здатний активно впливати на шлунок і стінки тонкого кишечника, викликаючи послаблення. Веде до руйнівних процесів та гастриту. Кава також містить елементи здатні розслабити харчовий сфінктер. Цей м'яз запобігає повернення їжі по травному ланцюжку. Якщо це відбувається кислоти потрапляють туди, де їм не місце, а ми відчуваємо печію.
Мінерали
Кава відома за свою здатність всмоктувати мінерали, особливо Mg, Zn, K. Усі вони життєво необхідні для нормального існування у світі. На даний момент у 70% людей не вистачає одного і більше цих мінералів. Навіть якщо ви вживаєте в їжу, багату на мінерали, при цьому випиваючи з нею каву, Ви ризикуєте залишити себе без основних мікроелементів.
Акриламід
Акриламід - канцероген, який, як вважається, викликає рак. Утворюється він під час виробництва кави за високих температур виробництва. На сьогоднішній день кава є продуктом з найбільшим вмістом цього канцерогену.
Стрес
Кава, попри загальну думку, не дає енергію, а забирає. Весь ефект кави полягає в наступному. Кофеїн стимулює вироблення трьох гормонів у великій кількості: кортизол, адреналін, норадреналін. Ці гормони є стресовими та виробляються організмом у відповідь на небезпечну зовнішню ситуацію. Вони змушують організм вилучати власні ресурси і використовувати їх. Коли ефект цих гормонів закінчується настає апатія та млявість. Адже організму слід зупинити ресурси. Однак життя у справжньої людини настільки активне, що відновитися в організму виходить рідко. Тому він створює хвороби, стресові ситуації та апатію, лише для того, щоб запустити процеси очищення та відновлення.
Кава просто обманює нас ефектом, а насправді грабує нас на власні ресурси. Звичайно, в умілих руках і в малих кількостях, ідеально органічна кава, зібрана на полях, і мінімально оброблена здатна приносити ефект здоров'я. Але сучасний світ не надає людині таких умов. Та й те, що продають в упаковках кавою, назвати важко. Загалом вибір за Вами.