Запрошуємо всіх бажаючих сьогодні на неймовірно цікаву лекцію про гастрономічні вподобання українців в XV-XIX ст.
Ви дізнаєтеся чому саме в монастирях виникали страви, які згодом йшли в народ?
Також вам буде цікаво, що їли козаки під час військових походів та на Січі?
І точно ви здивуєтеся, які страви в народі вважалися відьомськими і чому?
Лекцію на основі своєї книги "Як упіймати сніданок. Коротка історія їжі" проведе її авторка - Оксана Снігур, яка пояснить, як їжа формувала впродовж століть нашу культуру, інтегрувалась в традиції та змінювала світогляд.
В якості глядацького інтерактиву, під час лекції буде сформовано "Меню монастиря" і ви дізнаєтеся, чи захотіли б ви таке з'їсти?
Дата: 6 квітня
Місце: "Книгарня "Є", м.Київ, вул. Лисенка, 3
Час: 18:30
Вхід вільний
