Lo mejor de todo es que utilicé pocos ingredientes, aprovechando algunos de los que me quedaron después de las festividades decembrinas, es muy fácil de preparar, para los niños pueden obviar el ron, igualmente quedan deliciosos.
The best of all is that I used few ingredients, taking advantage of some of those that I had left after the Christmas festivities, it is very easy to prepare, for the children you can omit the rum, they are also delicious.
Ingredientes:
50 g de uvas pasas
2 cucharadas de maizina
2 taza de leche líquida
1 taza de leche en polvo
1 taza de azúcar
2 cucharadas esencia de vainilla
1/4 taza de Ron
  recipiente o vasos para el helado
Ingredients:
50 g sultanas
2 tablespoons cornstarch
2 cup fluid milk
1 cup milk powder
1 cup sugar
2 tablespoon vanilla essence
1/4 cup of Rum
ice cream container or cups
Preparación:
En una olla con agua coloqué el ron, el azúcar, 1 cucharada de vainilla y las pasas, lo llevé a fuego, una vez que empieza a hervir, lo retiré para dejar reposar, con ello obtuve el almíbar.
Luego en la misma olla, calenté la mitad de la leche, y en el resto batí la maizina, incorporé todo sin dejar de mover, hasta obtener una mezcla especita.
Incorporé todo en la licuadora, con la leche en polvo y la otra cucharada de vainilla.
Finalmente distribuí la mezcla en los envases, añadir algunas pasitas y llevar a congelar por lo menos 4 horas.
Este fue mi resultado:
Preparation:
In a pot with water I put the rum, sugar, 1 tablespoon of vanilla and the sultanas, I put it on the heat, once it starts to boil, I took it out to let it rest, with this I obtained the syrup.
Then in the same pot, I heated half of the milk, and in the rest I beat the cornflour, stirring constantly, until I obtained a spicy mixture.
I incorporated everything in the blender, with the powdered milk and the other tablespoon of vanilla.
Finally I distributed the mixture into the containers, added some raisins and put in the freezer for at least 4 hours.
This was my result:
Los diseños en canva
The designs in canva
Las fotografías en mi galería tomadas de mi teléfono Redmi 9.
The pictures in my gallery are taken from my Redmi 9 phone.
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