Welcome to a new video.
Bienvenidos a un nuevo video. Hola hola gente linda HIVE y en especial a la comunidad más creativa de la cocina de la web3 
Hello hello beautiful people HIVE and especially to the most creative community of the kitchen of the web3
Este modelito de torta fue solicitado por petición de una clienta, ella incluso me pasó un video para que viera como hicieron la torta y de allí me guíe para hacerla, se mantiene en la moda de las glitter cakes pero con el toque romántico de las rosas, realme el resultado fue hermoso, y aunque no soy muy partidaria de las flores naturales en las tortas, al cliente se le da lo que pide y debo admitir que el resultado me encantó.
This little cake model was requested by a client, she even gave me a video to see how they made the cake and from there I was guided to make it, it keeps in the fashion of glitter cakes but with the romantic touch of roses, realme the result was beautiful, and although I am not very supportive of natural flowers in cakes, the customer is given what he asks for and I must admit that I loved the result.
La torta era de 17 cm de diámetro, la decoré con un total de dos rosas, las cuales alcanzaron en la raya para cubrirla completa, yo pensé que me iban a vender rosas más grandes y cuando me llegaron ví que el tamaño no era el esperado pero por suerte me alcanzó.
The cake was 17 cm in diameter, I decorated it with a total of two roses, which were enough in the stripe to cover it completely, I thought they were going to sell me bigger roses and when they arrived I saw that the size was not what I expected but luckily it was enough for me.
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Antes de ponerme a hacer el merengue y decorar la torta me dispuse a lavar muy bien los pétalos de las rosas, los sumergí en agua, les enjuague dos veces, le retiré el exceso de agua y puse a secar en un trapo limpio, me fuese gustado ponerles un toque de vinagre para limpiarlos aún mejor pero cuando busquen no tenía y pues tocó lavarlos sólo con agua.
Before making the meringue and decorating the cake I washed the rose petals very well, I soaked them in water, rinsed them twice, removed the excess water and put them to dry on a clean cloth, I would have liked to put a touch of vinegar to clean them even better but when I looked I didn't have any and so I had to wash them only with water.
Mientras los pétalos se terminaban de secar me dispuse a preparar mi merengue italiano, el cual ya les compartí la receta en un post.
While the petals finished drying I prepared my Italian meringue, which I already shared the recipe in a post.
Para obtener ese tono rojo intenso utilicé colorante en polvo rojo de la marca colombiana colorisa, una vez listo el merengue italiano cubri y alise la torta para luego proceder a colocar los pétalos y el resto de la decoración.
To obtain that intense red tone I used red powder coloring from the Colombian brand colorisa, once the Italian meringue was ready I covered and smoothed the cake and then proceeded to place the petals and the rest of the decoration.
Y así quedó está hermosa torta, una decoración moderna, en tendencia, súper fácil de hacer ¿Ustedes que opinan? ¿Les gustaría una torta así o tampoco les agradan del todo los pétalos? Espero que les haya gustado mi publicación de hoy 🧑🍳♥️ si les agrada este tipo de contenido y es primera vez que ven mis publicaciones les invito a visitar mi perfil he compartido bastantes cositas interesantes por allá y seguiré compartiendo mientras Dios me lo permita 🙏 muchas gracias por leerme 🤗🙏 un dulce abrazo y bendiciones nos vemos en un próximo post.
And this is how this beautiful cake turned out, a modern decoration, on trend, super easy to make, what do you think, would you like a cake like this or you don't like the petals at all? I hope you liked my today's post 🧑🍳♥️ if you like this kind of content and it's the first time you see my posts I invite you to visit my profile I have shared quite a few interesting things over there and I will continue sharing as long as God allows me 🙏 thank you very much for reading me 🤗🙏 a sweet hug and blessings see you in a next post.
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