Hay quienes dicen que la freidora de aire no son necesarias otros que si, lo que si puedo decir desde mi perspectiva es que super práctica cuando uno quiere cocinar rápido y porciones pequeñas, muchas veces dejaba de cocinar algo que quería porque simplemente era un porción para 3 o 2 personas y me parecía perdía de gas y tiempo hacerlas en el horno de la cocina, por ejemplo el día de ayer tenía un cambur o banana la verdad estaba bastante madura y ya cuando están así mi hijas no sé las come ni obligada, si no fuese por la freidora del aire la verdad que yo hubiese descartado en la basura sin más pensar, sin embargo me pareció práctico hacer unas galletas en 15 min para ello use lo siguiente ingredientes:

✨ 1 cambur o banana.
✨ 4 cucharadas de avena en hojuelas.
✨ Gotas de chocolate al gusto.
✨ 1 cucharada de harina de trigo.
✨ 1 huevo.
✨ 1 cucharada de azúcar.
✨ 1 pizca de sal.

Rinde para 10 galletas medianas.

✨ Paso 1. Iniciaremos triturando el cambur con un tenedor, para luego agregar el huevo y la avena en hojuelas e integraremos todos los ingredientes bien.

✨ Paso 2. Una vez que los 3 primeros ingredientes están bien integrados, procedemos agregar 1 cucharas de harina de trigo, 1 de azúcar y la pizca de sal, integramos todo muy bien nuevamente.

✨ Paso 3 ya por último agregamos el chocolate ya sea en chispa, gotas o cortado integramos y listo para hacer las galletas,esta mezcla no es tan espesa como la que hago con harinas de trigo sin embargo quise probar hacer unas galletas un tanto más saludables así que proseguí y lleve a la freidora de aire en la cual caben 5 unidades medianas se cocinaron en 12 minutos a 180°.

Para cocinar en la freidora si o si siempre uso los forros de papel y en este caso que era una mezcla acuosa más, eso hace que el proceso sea aún más práctico, las galletas estuvieron rápidas fueron ideal para la merienda de mis hija de la tarde, ellas las amaron pese ser las primeras vez que comían galletas de cambur con avena.

Y aunque no fueron uniformes totalmente lucían bastante bien, para una próxima ocasión usaría quizás 5 cucharadas de avenas para mayor consistencia y que queden más uniforme su forma, pero fue super rápido y práctico ya que si me hubiera tocado usar el horno no las hubiera echo ya que solo era 1 cambur del cual salieron 10 unidades, así que si me parece práctico las freidoras de aire y la recomiendo, sin más agradecida con los que llegaron hasta aquí, por su tiempo, atención, apoyo y por supuestos comentarios, esperando que haya sido de su agrado el contenido de esta ocasión y se animen a recrear en casa para los más pequeños, me despido hasta una próxima publicación bendiciones amigos y lectores.