Reciban mi saludo queridos amigos de la comunidad vegana.
En las tardes por lo general siempre provoca disfrutar un dulcito mientas se conversa con los amigos, viendo alguna serie de tv o simplemente para calmar -el bajón de azúcar-🤭 como decimos en Venezuela.
Y es entonces cuando abres la nevera y te encuentras ese dulcito de fruta que con sólo mirarlo, sabes que será delicioso, y cuando lo pruebas… ufff! Hace estallar las papilas gustativas.
Hoy te muestro un postre sencillo y delicioso te encantará tanto que se convertirá en tu merienda favorita.
Acompáñame.
Recuerda; tu eres la magia 🪄 ✨💫
Greetings, dear friends of the vegan community.
In the afternoons, we usually enjoy a sweet treat while chatting with friends, watching a TV series, or simply to calm down—the sugar crash—🤭 as we say in Venezuela.
And that's when you open the fridge and find that sweet fruit treat that, just by looking at it, you know will be delicious, and when you try it... wow! It makes your taste buds explode.
Today I'm going to show you a simple and delicious dessert that you'll love so much it will become your favorite snack.
Remember, you are the magic 🪄 ✨💫
Los ingredientes - Ingredients
- 3 manzanas
- un trozo de chocolate oscuro
- canela en polvo o en ramas
- agua
- 3 apples
- a piece of dark chocolate
- ground cinnamon or cinnamon sticks
- water
Preparación - Preparation
Lavar, pelar y cortar las manzanas en trozos.
Wash, peel, and cut the apples into pieces.
Importante - Important
La piel de la manzana la reservo para realizar un delicioso refresco fermentado. También, puedes preparar una aromática infusión con canela.
I save the apple peel to make a delicious fermented drink. You can also prepare an aromatic infusion with cinnamon.
Los trozos los colocamos en una olla, agregando un poco de agua, junto con la canela, la llevamos a la cocina a llama muy baja y recomiendo constantemente.
Place the pieces in a pot, add a little water, and cook over very low heat, stirring constantly.
Removiendo constantemente evitando que se queme, si observas que va secando agregas un poquito de agua. También, se puede agregar un poco de jugo de limón.
Stir constantly to prevent burning. If you notice it drying out, add a little water. You can also add a little lemon juice, but I didn't add any.
Verificamos la textura de las manzana, si está en el punto deseado apagamos y dejamos enfriar.
We check the softness of the apple and, if it is at the desired point, we turn off the heat and leave it to cool.
Mientras se enfrían las manzanas rallamos el chocolate oscuro y reservamos.
While the apples are cooling, grate the dark chocolate and set aside.
El momento de degustar - The moment to taste
Las manzanas frías esperan ser rociadas por el delicioso chocolate que se deja caer en ellas plácidamente.
The cold apples wait to be drizzled with delicious chocolate that drips onto them gently.
Este poste sencillo de elaborar, para disfrutar a cualquier hora del día y para todas las edades
This simple-to-make treat can be enjoyed at any time of day and by all ages.
Este contenido es mi propiedad y esta sujeto a derechos de autor. Fotografías de mi galería personal editadas en canva,
Traductor: https://www.deepl.com
X: soyaguamiel.