Mi versión española.
Hola amigos de @PlantPower (veganos), Hoy les traigo una receta que combina la suavidad de una rosquilla con el vibrante y delicioso sabor del limón, perfecta para acompañar con el café de la tarde del Jueves Santo o darse un capricho lleno de energía estas rosquillas de limón son una explosión en la boca que no querrán perderse esta receta, estamos acostumbrados a darnos un gusto tradicional de eso que preparaba la abuela, cuando estaba pequeña en los días santos y compartir en familia es la mejor forma de disfrutar esta rica rosquilla.
Vamos a mostrarle los ingredientes y el paso a paso de esta deliciosa receta.
Ingredientes;
- ½ media taza de harina de trigo.
- 100 gramos de azúcar.
- 2 limones.
- 1 cucharada de canela.
- 1 cucharada de canela.
Paso 1:
Empezamos exprimiendo los limones para sacar el zumo.
En un bol agregamos la harina, la azúcar y la canela.
Paso 2.
Removemos con una espátula la harina para integrar los ingredientes, le agrego 80 ml de agua, el zumo del limón y la vainilla.
Lo removemos con la espátula hasta que se disuelva la harina y se integre los ingredientes.
Paso 3.
Agarramos una manga pastelera y añado la mezcla, preparo una bandeja, le añado aceite y harina para enharinar.
Vamos haciendo formar redonda en la bandeja con la mezcla hasta formar varias.
Encendemos el horno a 180 grados a calentar, cuando este caliente metemos la bandeja a cocinar a aproximadamente 20 minutos.
Paso 4.
Cuando esté pasada por ese tiempo, la retiramos la bandeja del horno, la dejo reposar.
Colocamos las rosquillas de limón en un plato, preparo un glaseado de azúcar con limón y se lo agrego por encima y si tiene chocolate también le puede añadir, solo quería darle un toque más cítrico a disfrutar.
Paso 5.
Vea el resultado final, de mi deliciosa rosquilla de limón perfecta para acompañar el café de la tarde de jueves Santos, a todos le encanta, es una manera de disfrutar en familia.
Feliz día y bendecidos para todos, muchas gracias por leer mi post.
Las fotos son mías, tomada con teléfono Alcatel, editadas con incollage y traducidas con Deepl.
Mi versión inglesa.
Hello friends of @PlantPower (vegans), Today I bring you a recipe that combines the softness of a donut with the vibrant and delicious flavor of lemon, perfect to accompany with the afternoon coffee on Holy Thursday or give yourself a treat full of energy these lemon donuts are an explosion in the mouth you will not want to miss this recipe, we are accustomed to give us a traditional taste of that prepared by grandma, when she was little on holy days and share with family is the best way to enjoy this rich donut.
Let's show you the ingredients and the step by step of this delicious recipe.
Ingredients;
- ½ half cup of wheat flour.
- 100 grams of sugar.
- 2 lemons.
- 1 tablespoon cinnamon.
- 1 tablespoon cinnamon.
Step 1:
We start by squeezing the lemons to remove the juice.
In a bowl we add the flour, sugar and cinnamon.
Step 2.
Stir with a spatula the flour to integrate the ingredients, I add 80 ml of water, the lemon juice and vanilla.
We stir it with the spatula until the flour is dissolved and the ingredients are integrated.
Step 3.
We grab a pastry bag and add the mixture, prepare a tray, add oil and flour to flour.
We are making round form in the tray with the mixture to form several.
We turn on the oven to 180 degrees to heat, when it is hot we put the tray to cook about 20 minutes.
Step 4.
When it is past that time, we remove the tray from the oven, I let it rest.
We place the lemon donuts on a plate, I prepare a sugar glaze with lemon and add it on top and if you have chocolate you can also add, I just wanted to give it a more citrus touch to enjoy.
Step 5.
See the final result, of my delicious lemon donut perfect to accompany the Thursday afternoon coffee Santos, everyone loves it, it is a way to enjoy as a family.
Happy day and blessings to all, thank you so much for reading my post.
The photos are mine, taken with Alcatel phone, edited with incollage and translated with Deepl.