Mi versión español.
Hola amigos de Plant Power (veganos), hoy quiero compartir una de mi receta, se trata de rico dulce de piña con jugo de limón para la merienda, esta rica receta se preparó con piña, azúcar, limón, agua, el dulce de piña es una conserva que se prepara cociendo la fruta entera o en trozo en este caso la pique en trozo pequeño, al cocinarse la mezcla queda reducida en puré, la piña es una fruta que aporta muchos beneficios para nuestro organismo, además a porta un sabor cítrico muy fresco que se convierte una bebida muy refrescante a todos le gusta. Este dulce lo puede acompañar con galleta salada o pan tostado en la merienda.
Ingredientes;
- ½ media piña cortada en trozo.
- 1 taza de azúcar.
- 1 taza de agua.
- 1 limón.
- 1 cucharada de vainilla.
- Canela en palito al gusto.
Paso 1:
- Comienzo picando la piña en trozo pequeño.
Luego agarramos una olla, añadimos la piña con la taza de agua a cocinar a fuego medio por 20 minutos.
Paso 2.
Pasada de ese tiempo añado el palito de canela, la taza de azúcar poco a poco y la vamos removiendo hasta diluir la azúcar.
Mientras picamos el limón sacamos el zumo y se lo añadimos removemos l, después la cucharada de vainilla seguimos removiendo, tapamos para que se cocine bien la piña por unos 25 minutos más.
Paso 3.
- Ahora destapamos y dejamos que se vaya secando a fuego lento hasta que se espese, apagamos y la dejamos reposar. La servimos en una taza de vidrio para disfrutar.
- Vea el resultado final, mi dulce de piña con limón me quedo muy rico y su sabor cítrico y olor es que se deja llevar las acompaño con una rica galleta en la merienda. Muy rico
Feliz días y bendecidos para todos muchas gracias por leer mi post.
Las fotos son mías, tomadas con teléfono alcatel , editadas con incollage y traducidas con Deepl.
Hello friends of Plant Power (vegans), today I want to share one of my recipe, it is delicious pineapple candy with lemon juice for snack, this delicious recipe was prepared with pineapple, sugar, lemon, water, pineapple candy It is a preserve that is prepared by cooking the whole fruit or in pieces. In this case, chop it into small pieces. When cooked, the mixture is reduced to a puree. Pineapple is a fruit that provides many benefits for our body, and it also has a citrus flavor. very fresh that becomes a very refreshing drink that everyone likes. This sweet can be accompanied with a cracker or toasted bread for a snack.
Ingredients;
- ½ half a pineapple cut into pieces.
- 1 cup of sugar.
- 1 cup of water.
- 1 lemon.
- 1 spoon of vanilla.
- Cinnamon stick to taste.
Step 1:
I start by chopping the pineapple into small pieces.
Then we grab a pot, add the pineapple with the cup of water and cook over medium heat for 20 minutes.
Step 2.
After that time I add the cinnamon stick, the cup of sugar little by little and we stir it until the sugar is diluted.
While we chop the lemon, we take out the juice and add it, stir it, then continue stirring the tablespoon of vanilla, cover so that the pineapple cooks well for about 25 more minutes.
Step 3.
- Now we uncover it and let it dry over low heat until it thickens, turn it off and let it rest. We serve it in a glass cup to enjoy.
- See the final result, my pineapple with lemon candy was very delicious and its citrus flavor and smell is so easy to get carried away, I accompany it with a delicious cookie for the snack. Very rich
Happy and blessed days to all, thank you very much for reading my post.
The photos are mine, taken with an alcatel phone, edited with incollage and translated with Deepl.