Mi versión española.
Hola amigos de Plant Power (veganos), feliz año nuevo y venturoso deseándole a todos un año lleno de bendiciones, Hoy quiero compartir una de mi receta, se trata de rico panecillos de frutas confitadas y chocolate. Esta rica receta fue preparada con harina de trigo, sal, azúcar, leudante, frutas confitadas, gota de chocolate, son ideales para la merienda o desayuno, además son fácil de preparar, la puede acompañar con una taza de té o café a los niños let encanta. Vamos a mostrarle los ingredientes y el paso a paso.
Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo.
- ½ media taza de azúcar.
- 1 cucharillita de sal.
- 2 cucharillas de polvo hornear.
- 50 gramos de frutas confitadas.
- 30 gramos de gótica de chocolate.
Paso 1:
Primero tomo un bol y un colador, vamos tamizando la harina, después años la sal, las dos cucharadas de azúcar y las dos cucharadas de polvo de hornear.
La vamos removiendo para unir los ingredientes, le voy añadiendo agua para ir amansando poco a poco hasta dejar que la masa se despegue del bol y la dejamos reposar por uno 30 minutos.
Paso 2:
Después pasada de los 30 minutos, ponemos la masa en él, mesón con harina y la vamos amasando con un rodillo hasta tenerla estirada, cortamos cuadrada.
Preparamos la azúcar con las frutas de confitadas y la gota de chocolate lo vamos removiendo.
Después vamos cortando de forma de triángulo, le agregamos las frutas confitadas con el chocolate y lo vamos enrollando desde la parte de arriba del triángulo hasta la punta.
Paso 3:
Tomo una bandeja y vamos agregando los panecillos hasta tenerlo todos listos.
Calentamos el horno a 150 grados, cuando esté bien caliente metemos los panecillos a cocinar por unos 25 minutos.
Cuando esté bien dorado le retiramos lo dejamos reposar a disfrutar.
Vea el proceso final de mi rico panecillos de frutas confitadas con chocolate, me quedaron bien sabroso y lo acompaño con una rica taza de té.
Feliz día y bendecidos para todos, muchas gracias por leer mi post.
Las fotos son mías, tomadas con teléfono, Alcatel, editadas con incollage y traducidas con DeepL.
Mi versión inglesa.
Hello friends of Plant Power (vegans), happy new year and venturoso wishing everyone a year full of blessings, Today I want to share one of my recipe, this is rich candied fruit muffins and chocolate. This rich recipe was prepared with wheat flour, salt, sugar, leavening agent, candied fruits, chocolate drop, they are ideal for snack or breakfast, they are also easy to prepare, you can accompany it with a cup of tea or coffee children love it. Let's show you the ingredients and the step by step.
Ingredients:
- 1 cup wheat flour.
- ½ half cup sugar.
- 1 teaspoon salt.
- 2 teaspoons baking powder.
- 50 grams of candied fruits.
- 30 grams of chocolate goth.
Step 1:
First I take a bowl and a sieve, we sift the flour, then years the salt, two tablespoons of sugar and two tablespoons of baking powder.
We are going to stir to unite the ingredients, I add water to gradually knead until the dough comes off the bowl and let it rest for about 30 minutes.
Step 2:
After the 30 minutes, put the dough on the counter with flour and knead it with a rolling pin until it is stretched, cut it into squares.
Prepare the sugar with the candied fruits and the chocolate drop and stir it.
Then we cut it in a triangle shape, add the candied fruits with the chocolate and roll it from the top of the triangle to the tip.
Step 3:
I take a tray and we add the rolls until we have them all ready.
Heat the oven to 150 degrees, when it is hot enough we put the rolls to cook for about 25 minutes.
When it is well browned we remove it and let it rest to enjoy.
See the final process of my rich candied fruit muffins with chocolate, they were very tasty and I accompany it with a nice cup of tea.
Happy day and blessings to all, thank you so much for reading my post.
The photos are mine, taken with phone, Alcatel, edited with incollage and translated with DeepL.