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If you want to participate in the challenge, Here the enlace
Si quieres participar, en el reto, Aquí el enlace:
https:// @plantpoweronhive/your-veggie-shopping-29-basil-albahaca-jkd
*Hello, friends! I hope you are having a wonderful day. This time, I want to join the veggie shopping challenge to participate in week number 29 of my veggie shopping. It's about BUY BASIL!
I share with you about this aromatic herb, which possesses antioxidant, antibacterial and anti-inflammatory properties, as well as vitamins A, C and K. Its properties strengthen our immune system. In addition, this herb is highly aromatic, with an anise flavor, a sweet fragrant smell and spicy touches, it is super delicious and enhances the flavor of our preparations!
¡Hola, amigos! Espero que estén teniendo un día maravilloso. En esta ocasión, quiero unirme al reto de compra de verduras para participar en la semana número 29 de mi compra vegetal. Se trata de ¡COMPRAR ALBAHACA!
Les comparto sobre esta aromática hierba, la cual posee propiedades antioxidantes, antibacterianas y antiinflamatorias, además de vitaminas A, C y K. Sus propiedades refuerzan nuestro sistema inmune. Además, esta hierba es altamente aromática, con un sabor anisado, un olor fragante dulce y toques picantes. ¡Es súper deliciosa y realza el sabor de nuestras preparaciones!
Today I went out early to buy food. I went to the farmer's market, where there are several stalls selling fresh vegetables and herbs. These are located on the way to the market their tents, I toured several local and could not find basil, but in the end I got it. I decided to buy it to participate in this weekly challenge.
Hoy salí temprano a comprar comida. Me dirigí al mercado campesino, donde hay varios puestos que venden verduras, vegetales y hierbas frescas. Estos están ubicados en la vía del mercado sus carpas, Recorrí varios locales y no encontraba albahaca, pero al final la conseguí. Me animé a comprarla para participar en este reto semanal.
*My tips for BASIL purchase and preservation //Mis consejos para la compra y conservación de ALBAHACA:
When I buy Basil I choose
- Its leaves should be green, not wilted.
- Its aroma should be strong and fragrant.
- The texture of its leaves should be firm and soft to the touch, without being too hard or soft. Smaller leaves are usually more tender and tasty.
Cuando compro Albahaca escojo:
- Que sus hojas estén verdes, que no estén marchitas.
- Su aroma debe ser fuerte y fragante.
- La textura de sus hojas debe ser firme y suave al tacto, sin estar demasiado duras ni blandas. Las hojas más pequeñas suelen ser más tiernas y sabrosas.
Preservation//Conservación:
*I place the basil in a glass of water and cover the leaves with a plastic bag and take to the refrigerator. *
And if we want to keep the basil for longer, we can freeze it. Wash and dry well, put in a bag and freeze.
Coloco la albahaca en un vaso de agua y Cubro las hojas con una bolsa plástica y llevamos al refrigerador.
Y si deseamos conservar la albahaca durante más tiempo, la podemos congelar. Lavamos y secamos bien, metemos en una bolsa y congelamos.
- I was able to buy two (02) packages of basil.
Pude comprar dos (02) paquetes de albahaca.
I cancelled:
1 package of basil (already selected and tied, green color):
Price: 20.00 Bs. (0.50 $).*1 package of basil (already selected and tied, purple color):
Price: 20,00 Bs. (0,50 $).* 1 package of basil (already selected and tied, purple color).
Cancelé:
1 paquete de albahaca (ya seleccionado y amarrado, color verde):
Precio: 20,00 Bs. (0,50 $).*1 paquete de albahaca (ya seleccionado y amarrado, color morado):
Precio: 20,00 Bs. (0,50 $).*
When I got home, I covered the leaves with a plastic bag and took them to the refrigerator.
Al llegar a casa, cubrí las hojas con una bolsa plástica y lleve a la nevera.
