Hola a todos mis amigos amantes de la comida y dulces veganos, en especial a la comunidad #plantpower vegan , buenas noches.
¡Bienvenidos a mi blog!
Hello to all my friends who love vegan food and sweets, especially to the #plantpower vegan community , good evening.
Welcome to my blog!
Quiero mostrar como preparar unas deliciosas galletas coloridas y navideñas de vainilla, para los mas pequeños de la casa y también para los grandes.
Hoy me divertí mucho en la realización de las galletas, ya que mi hijo participó en la preparación, tenia bastantes meses que no me acompañaba a realizar recetas , pero como desde hoy está de vacaciones y al él les gustan mucho las galletas me ayudó. Dios lo bendiga es muy disciplinado para hacer las cosas , me decía: mami debernos las manos antes de comenzar y todo debe estar ordenado , usted va haciendo una cosa mientras voy lavando lo que se ensucia y yo feliz con su ayuda.
I want to show you how to prepare some delicious colorful and christmasy vanilla cookies, for the little ones of the house and also for the grown-ups.
Today I had a lot of fun making the cookies, since my son participated in the preparation, he hadn't been with me for several months to make recipes, but since he is on vacation today and he likes cookies very much, he helped me. God bless him, he is very disciplined to do things, he used to tell me: "Mommy, we must wash our hands before starting and everything must be tidy, you do one thing while I wash what gets dirty and I am happy with his help".
Deliciosas galletas de vainillas , crujientes de colores, en forma de árbol y estrella.
Delicious vanilla cookies, crunchy and colorful, in the shape of a tree and a star.
Ingredientes que se necesita para la preparación de las galletas crujientes:
- 3 cucharadas grandes de vainilla.
- 40 gramos de avena en hojuelas.
- 30 ml de aceite.
- 40 gramos de azúcar.
- 1 pizca de sal.
- 200 gramos de harina de trigo .
- Polvo para hornear.
- Colores en polvo: verde, amarillo y anaranjado.
- Moldes para marcar galletas.
Ingredients you will need for the preparation of the crispy cookies:
- 3 large spoonfuls of vanilla.
- 40 grams of oat flakes.
- 30 ml of oil.
- 40 grams of sugar.
- 1 pinch of salt.
- 200 grams of wheat flour.
- Baking powder.
- Powdered colors: green, yellow and orange.
- Molds to mark cookies.
Preparación de la galletas:
- Colocar en un envase , la avena en hojuela, el aceite, la pizca de sal, la vainilla y el azúcar, comenzar a mezclar y a unir todos los ingredientes.
Preparation of the cookies:
- Place in a container , the flaked oats, oil, pinch of salt, vanilla and sugar, begin to mix and unite all the ingredients.
- Poco a poco ir agregando la harina de trigo y el polvo de hornear, amasar hasta que todo quede integrado y quede una masa homogénea.
- Dejar reposar por 40 minutos.
- Gradually add the wheat flour and the baking powder, knead until everything is integrated and the dough is homogeneous.
- Let it rest for 40 minutes.
- Se divide la masa en tres partes, para agregar los colores a cada uno de los pedazos, para que la masa agarrara mejor el color agregue un poco de agua al polvo.
- Luego piqué en 7 pedazos cada una de las masas ya identificada con los colores.
- Y con los moldes fuimos haciendo cada una de las galletas.
- The dough is divided into three parts, to add the colors to each one of the pieces, so that the dough would hold the color better I added a little water to the powder.
- Then I cut into 7 pieces each of the doughs already identified with the colors.
- And with the molds we made each one of the cookies.
- Tomé una bandeja grande , la enhariné , junto con mi hijo ibamos haciendo marcando las galletas y colocando en la bandeja.
- I took a large tray, floured it, and together with my son I marked the cookies and placed them on the tray.
- Después de marcar todas las galletas y colocarlas en la bandeja, se metieron al horno por 35 minutos y pueden observar lo linda y crujientes que salieron del horno.
- After marking all the cookies and placing them on the tray, they went into the oven for 35 minutes and you can see how nice and crispy they came out of the oven.
Resultado final de las deliciosas , crujientes y coloridas galletas de vainillas para los pequeños de la casa.
End result of the delicious, crunchy and colorful vanilla cookies for the little ones in the house.
Mi hijo feliz de ser un chef haciendo galletas navideñas, cuando ibamos terminando llegó a visitarlo su amiguita Isabella también aprovechó de las crujientes galletas ´. Dios bendiga a todos los niños.
My son happy to be a chef making Christmas cookies, when we were finishing he came to visit his little friend Isabella also took advantage of the crunchy cookies'. God bless all the children.
¡Umm muy sabrosas!
¡Umm very tasty!
Espero que esta receta haya sido de su agrado, muchas bendiciones, hasta la próxima.
Las fotos son mías .
Tomadas con teléfono Infinix.
Editadas con incollage .
Traducidas con DEEPL.
I hope this recipe has been to your liking, many blessings, until next time.
The photos are mine.
Taken with Infinix phone.
Edited with incollage .
Translated with DEEPL.