Greetings #plantpowervegan community it is a pleasure for me to be able to participate again in this challenge proposed by 
Raisins are widely used in the preparation of food especially in this Christmas season are used to prepare breads and traditional hallacas.
Saludos comunidad #plantpowervegan es un gusto para mí poder participar nuevamente en este desafío propuesto por
Las uvas pasas son muy utilizadas en la preparación de alimentos especialemente en esta época de navidad se utilizan para preparar panes y las tradicionales hallacas.
En mi familia nos gusta agregarles las pasas por su dulce sabor que contrasta con el guiso de la hallaca y el toque que aporta el pimentón y la cebolla . Además, de servir para preparar alimentos las pasas son de gran utilidad en el buen funcionamiento del aparato digestivo del organismo. También es ideal para combatir el estrenimiento ya que son ricas en fibras ayudando al tracto intestinal.
I regularly buy raisins between 200 gr and 300gr, we usually eat them as snacks or as I mentioned before we prepare breads and from time to time we use them to make tasty pumpkin cakes (I love them). Personally I love the flavor that this delicious little fruit brings to this cake. It also adds a great flavor to breads and on some occasions we have prepared rice, arepas and added raisins.
It is worth mentioning that every fifteen days I buy a tray of raisins and we eat them as snacks.
Regularmente compro las pasas entre 200 gr y 300gr, por lo general la comemos como snacks o como mencioné anteriormente preparamos panes y de vez en cuando la usamos para hacer las sabrosas tortas de auyama (me encanta). En lo personal me encanta el sabor que ésta deliciosa y pequeña fruta aporta a ésta torta. A los panes también le agrega un gran sabor y en algunas ocasiones hemos preparado arroz , arepa y les agregamos pasas.
Es de mencionar , que cada quince día compro una bandeja de uvas pasas y la comemos como snacks
How do I store raisins?
To preserve them for much longer I wash them and store them in the refrigerator, usually in a plastic container. They usually last several days very fresh.
The advantage of this fruit is that due to the dehydration process they are preserved for a long time. It is important to know that we can eat them raw or consume them in any recipe we like.
To preserve them as I said before, I take them to the refrigerator, store them in the previously washed tray, let the water drain completely and then I take them to the refrigerator. Well, something important that I have observed is that if they have a little water left they tend to become loose, so, to avoid this after washing I drain them in a colander until they are completely dry and finally I keep them in the refrigerator. In this way they stay fresh and with their very delicious sweet flavor.
Cómo conservo las uvas pasas?
Para preservar por mucho más tiempo las lavo y las guardo en la nevera por lo general en un envase de plástico. Éstas suelen durar varios días muy frescas.
La ventaja de esta fruta es que debido al proceso de deshidratación se conservan por mucho tiempo. Es importante saber que la podemos comer crudas o consumir en cualquier receta que nos guste.
Para conservarla como dije anteriormente la llevo a la nevera, la guardo en la bandeja previamente lavada, la dejo que el agua se escurra completamente y luego las llevo al refrigerador. Pues, algo importante que he observado que si les queda un poco de agua tienden a ponerse floja, entonces, para evitar esto después de lavar las escurro en un colador hasta que queden completamente secas y finalmente las guardo en la nevera. De este modo se conservan frescas y con su sabor dulce muy delicioso.
This has been my purchase to participate in the vegan challenge (raisins). This purchase had a total of 41 bs (1,15$). A curious fact that I like is that the price has not varied much for a long time, it has always remained the same.
Esta ha sido mi compra para participar en el desafío vegano (uvas pasas). Esta compra tuvo un total de 41 bs (1,15$). Un dato curioso que me gusta es que el precio no ha variado mucho por largo tiempo , siempre se ha mantenido así.
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portada editada en Canva
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Todas las imágenes son de mi autoría, divisores cortesía de @kattycrochet.