Hola hola amigos veganos en todo el mundo, les deseo a todos una semana cargada de bendiciones; bienvenidos a mi blog!
Es grato para mi, estar nuevamente por aca con ustedes, despues de un tiempo ausente; en esta oportunidad para compartirles mi entrada al #qurator`s: hive top chef, con la #receta de un delicioso aderezo de piña y jengibre; una opcion para preparar ensaladas y verduras al vapor, que estoy segura, sorprendera a tus comensales!
Es muy sencilla y rápida de preparar, además de aportar beneficios para la salud, al combinar la piña con el jengibre, y, la puedes personalizar añadiendo o quitando ingredientes según prefieras!
Acompañame en el proceso:
Hello hello vegan friends around the world, I wish you all a week full of blessings; welcome to my blog!
It is a pleasure for me to be here with you again, after a while away; this time to share with you my entry to #qurator`s: hive top chef, with the #recipe of a delicious pineapple and ginger dressing; an option to prepare salads and steamed vegetables, which I am sure, will surprise your guests!
It is very simple and quick to prepare, in addition to providing health benefits by combining pineapple with ginger, and you can customize it by adding or removing ingredients as you prefer!
Join me in the process:
tres ruedas de piña
2cm de jengibre
1 pizca de sal
comino o pimienta
1 cucharada de aceite
cilantro o cebollino.
three pineapple rounds
2cm of ginger
1 pinch of salt
cumin or pepper
1 tablespoon of oil
cilantro or chives.
Si tienes la piña entera, debes pelar, y cortar unas tres ruedas; yo las tenia guardadas ya.
Lavar bien el jengibre, pelar y cortar en trozos.
If you have the whole pineapple, you must peel, and cut about three wheels; I had them already saved.
Wash the ginger well, peel and cut into pieces.
Llevo la piña en trozos y el jengibre a la licuadora, y licuo fuerte por unos 2 minutos, sin añadir agua.
I take the pineapple chunks and ginger to the blender, and blend hard for about 2 minutes, without adding water.
Llevo a una taza y, agrego la sal, el aceite y, el cebollino en trozos, mezclar bien.
I take to a bowl and, add the salt, oil and, the chives in pieces, mix well.
Finalmente, agregue un poco de comino; y, esta listo mi delicioso aderezo!
Finally, add a little cumin; and, my delicious dressing is ready!
Espero te haya gustado mi receta!
Gracias por pasar!
Dios te bendiga!
I hope you liked my recipe!
Thanks for stopping by!
God bless you!
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Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE.
All images are my own, captured with my ZTE phone.