Hello, my beautiful people of Hive! I hope you all are doing great and strong to keep going.
In some of my publications I have mentioned that in @zu_pasteleria we have an exclusive line of healthy desserts and cakes designed for customers with special conditions. In this sense, I am pleased to share with the great family of #plantpowervegan a video where I bring you, with special affection, a vegan, lactose-free, sugar-free and gluten-free recipe.
Therefore, today I will show you how to prepare some refreshing Creamy Ice Creams, but without Cream that are very easy to make, full of flavor and very nutritious, because we will use fresh fruits (you can use the ones of your preference) and the star ingredient that is the Tofu, which will provide all the creaminess that our delicious ice creams need.
These delicious ice creams, in addition to refreshing your body, will also be providing your whole organism with the goodness and nutrients that both fruits and Tofu offer, including protein, calcium, magnesium, antioxidants, iron and many more.
You will need the following ingredients:
340 gm. of soft Tofu.
2 tbsp. diced mango.
2 tbsp. blueberries.
2 tbsp. diced strawberries.
2 tbsp. vanilla essence.
Juice of ½ lemon.
¼ tsp. ground cinnamon.
30 gm. of sweetener.
2 pinches of salt.
Chopped almonds (optional).
1 ripe banaba.
When you prepare these delicious ice creams, you will like them so much that they will not last long in your freezer, because they are better and much healthier than commercial ice creams that claim to be healthy and in reality are not because they are full of preservatives.
Dear Hivers, I hope you find this recipe useful and share it with people who need it and if you have any suggestions or recommendations, please leave them in the comments, which helps me a lot to improve my content.
Thanks for joining me and for being there!
Your friend, Zuuu!
All photos and videos in this post were made with my cell phone Xiaomi Redmi 10.
Resources: Canva, Capcut, Gifty, Pixaby Music and Deepl Translator.
Music by QubeSounds
Hola, mi linda gente de Hive! Espero se encuentren muy bien y con fuerzas para seguir adelante.
En algunas de mis publicaciones les he mencionado que en @zu_pasteleria tenemos una línea exclusiva de postres y tortas saludables pensada en los clientes con condiciones especiales. En este sentido, me complace compartir con la gran familia de #plantpowervegan un video donde les traigo, con especial cariño, una receta vegana, libre de lactosa, sin azúcar y sin gluten.
Por consiguiente, el día de hoy les mostraré cómo preparar unos refrescantes Helados Cremosos, pero sin Crema que son muy fáciles de hacer, llenitos de mucho sabor y muy nutritivos, pues usaremos frutas frescas (puedes usar las de tu preferencia) y el ingrediente estrella que es el Tofu, el cual aportará toda la cremosidad que necesitan nuestros ricos helados.
Estos deliciosos helados, además de refrescar tu cuerpo, también le estarán proporcionando a todo tu organismo las bondades y nutrientes que nos ofrecen tanto las frutas como el Tofu entre las cuales se encuentran la proteína, el calcio, el magnesio, los antioxidantes, el hierro y muchos más.
Vas a necesitar los siguientes ingredientes:
340 gm. de Tofu suave.
2 cdas. de mango cortado en daditos.
2 cdas. de arándanos.
2 cdas. de fresas cortadas en daditos.
2 cdas. de esencia de vainilla.
El zumo de ½ limón.
¼ de cdta. de canela molida.
30 gm de endulzante.
2 pizcas de sal.
Almendras picadas. (Opcional)
1 banaba bien madura.
Cuando prepares estos ricos helados, te van a gustar tanto que, no durarán nada en tu congelador, pues son mejores y mucho más sanos que los helados comerciales que dicen ser saludables y en realidad no lo son porque están llenos de conservantes.
Queridos Hivers, espero esta receta te sea útil y la compartas con personas que la necesiten y si tienes alguna sugerencia o recomendación, por favor, déjala en los comentarios que me ayuda mucho a mejorar mi contenido.
Gracias por acompañarme y por estar ahí!
Tu amiga, Zuuu!
Todas las fotos y videos de esta publicación fueron realizadas con mi celular Xiaomi Redmi 10.
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