Introdução
E aí, pessoal da comunidade Hive Blockchain e todos os amantes da pizza!
Hoje vou te mostrar uma das pizzas que mais amo fazer e comer:
Intro
Hello Hive Blockchain community and all pizza lovers!
Today I'll present one of the pizzas I most like making and eating:
Pizza de Queijo Meia Cura, Cream Cheese e Manjericão 🍕
Essa pizza é uma combinação perfeita de sabores que agrada a todos. Uma criação única que destaca a riqueza do queijo meia cura, a cremosidade do cream cheese e a frescura do manjericão.
Pizza with Semi-Cured Cheese, Cream Cheese, and Basil 🍕
This pizza is a perfect blend of flavors that pleases everyone. A unique creation that highlights the richness of semi-cured cheese, the creaminess of cream cheese, and the freshness of basil.
Os ingredientes principais são:
Queijo Meia Cura: Com sabor robusto e textura levemente firme, dá uma personalidade única à pizza.
Cream Cheese: Acrescenta uma camada de cremosidade irresistível.
Manjericão Fresco: Perfuma a pizza com um toque de frescor.
Molho de Tomate: Colocado por cima, adiciona uma acidez equilibrada e realça todos os sabores.
The main ingredients are:
Semi-Cured Cheese: With a robust flavor and slightly firm texture, it gives the pizza a unique personality.
Cream Cheese: Adds an irresistible layer of creaminess.
Fresh Basil: Perfumes the pizza with a touch of freshness.
Tomato Sauce: Placed on top, it adds balanced acidity and enhances all the flavors.
Receita de Massa de Pizza 🍕
Para fazer a massa da pizza, use a fórmula do padeiro:
- 100% Farinha de Trigo: 500g
- 59% Água: 295ml
- 3% Sal: 15g
- 3% Óleo: 15g
- Uma Pitada de Fermento Seco: Cerca de 1g
Passo a Passo:
- Em uma tigela grande, misture a farinha e o sal.
- Adicione a água aos poucos, misturando bem até formar uma massa homogênea.
- Acrescente o óleo e continue misturando.
- Adicione o fermento seco e amasse a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
- Cubra a tigela com um pano úmido e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora ou até dobrar de tamanho.
- Divida a massa em porções, abra com um rolo e monte a pizza com os ingredientes desejados.
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👽 Olá, amigos, meu nome é CryptoPizzaJohn.eth (conhecido como Pizza Jay). Sou designer, pizzaiolo e recentemente, pirata web3.0.
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