Hello creative community delighted to greet you, I hope you are well and have an excellent day full of abundance of health and prosperity, this time I want to share my activity which is a visit with my dad to the farm to harvest cocoa. It is worth mentioning that thanks to God I was able to visit my town after two years, firstly because of the pandemic that prevented us from moving from one municipality to another, after opening the roads the other factor was the money because the ticket was very expensive and the economic situation we live in our country is quite strong.
However, I thank God who provided me to travel and spend a few days in my native home which were wonderful because I went to the places that I have been going since I was a child, such as the hacienda to collect the cocoa for the harvest of November and December.
Hola comunidad creativa encantado en saludarles, espero se encuentren bien y tengan un excelente día cargado de abundancia de salud y prosperidad, en esta ocasión deseo compartir mi actividad la cual consiste en una visita con mi papá a la hacienda para cosechar cacao. Es de mencionar que gracias a Dios pude visitar mi pueblo después de dos años, primeramente por la pandemia que nos impedía trasladarnos de un municipio a otro, después de abrir las carreteras el otro factor era el dinero ya que el pasaje estaba muy costoso y la situación económica que vivimos en nuestro país es bastante fuerte.
Sin embargo agradezco a Dios que me proveyó para viajar y pasar unos días en mi casa natal los cuáles fueron maravilloso ya que fui a los lugares que desde niño iba como es el caso de la hacienda a recoger el cacao de la cosecha de noviembre y diciembre.
In addition to harvesting cocoa, which is the primary source of the area because it is a cocoa-growing area, we also plant bananas and some fruits such as oranges, mamey and others.
En la hacienda además de cosechar cacao que es la fuente primaria de la zona por ser una zona cacaotera, también sembramos banana y algunas frutas como naranja , mamey entre otros.
The first thing we do to harvest our cacao harvest is check the ripe maracas and with a stick we knock them down, then we pile it up.
Lo primero que hacemos para recolectar nuestra cosecha de cacao es verificar las maracas maduras y con una vara las tumbamos, luego la amontonamos.
After having all the cocoa in one place, we split the cocoa maraca and take out the beans and pour it into a bag, bucket or whatever else keeps the beans clean. Something very interesting is that when you open the maraca it is almost irresistible not to taste those delicious cocoa beans.
Después de tener todo el cacao en un solo sitio , partimos la maraca de cacao y sacamos los granos y lo vamos echando en un saco , balde o cualquier otra cosa que mantenga los granos bien limpios. Algo muy interesante es que al momento de abrir la maraca es casi irresistible no saborear esos deliciosos granos de cacao
Así abrimos maraca por cacao maraca hasta que no quede ninguna en el lugar. Cuando era niño disfrutaba mucho ir con mi papá a la finca porque además del cacao había muchas otras cosas lindas para comer jejejeje en especial naranjas y mamey que me fascinan y cuando tengo la oportunidad de buscar mamey no lo pienso dos veces .
After finishing, we take the cocoa in slime and put it in the sun so that in about three or four days, depending on the intensity of the sun, it is completely dry and so we can process it to make Chocolate, cocoa balls, among others.
Después de terminar nos llevamos el cacao en baba y lo ponemos al sol para que en unos tres o cuatro días dependiendo de la intensidad del sol esté completamente seco y así podamos procesar para realizar Chocolate, bolas de cacao entre otras.
Fue algo muy reconfortante visitar mi pueblo donde pasé unos días inolvidables ya que trajeron gratos y hermosos momentos que nunca deseo olvidar. Espero seguir compartiendo les más de mi pueblo y su tierra para que disfruten conmigo esta maravillosa aventura.
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Todas las imágenes son de mi autoría, divisores cortesía de @kattycrochet.