Healthy and delicious pineapple, papaya and spinach juice (Esp-Eng)

Hay cosas que cuando las ves te traen un sentimiento de nostalgia y quieres volver a probarlas. Les voy a enseñar un batido que tomaba de pequeño, me lo daban para aportarme muchos nutrientes.

El batido está hecho de lechoza, piña y espinacas, además es bastante sabroso y refrescante. Y mis recuerdos vienen de que mi mamá nunca dejó de hacérmelo porque siempre tuve problemas para defecar cuando era niño, y gracias a esos cuidados ahora voy al baño con regularidad. Este licuado es fácil de preparar, sólo toma unos minutos, lo que me gusta es que la lechoza no sólo es saludable, sino que favorece la digestión, por otro lado, la piña es rica en fibra, y la espinaca es buena en jugos porque nos aporta más vitamina C. Espero que como yo consuman más jugos de frutas con verduras. Aquí tienes el paso a paso.

There are things that bring you a feeling of nostalgia when you see it, and you want to try it again. I am going to show you a smoothie that I used to drink when I was a kid, they used to give it to me to provide me with a lot of nutrients.

The smoothie is made of papaya, pineapple and spinach, besides it is quite tasty and refreshing. And my memories come from the fact that my mom never stopped making it for me because I always had problems having a bowel movement when I was a child, and thanks to that care I now go to the bathroom regularly. This smoothie is easy to prepare, it takes just a few minutes, what I like is that the lechoza is not only healthy, but also promotes digestion, on the other hand, pineapple is rich in fiber, and spinach is good in juices because it provides us with more vitamin C. I hope that like me you will consume more fruit juices with vegetables. Here is the step by step.

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1/2 piña, 01 rueda de lechoza, 05 hojas de espinaca, 01 taza de agua, azúcar al gusto.

1/2 pineapple, 01 wheel of papaya, 05 spinach leaves, 01 cup of water, sugar to taste.

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Para hacer este jugo, empiezo lavando las frutas y las espinacas, que dejo unos minutos en agua con vinagre y vuelvo a aclarar. A continuación, quito las cáscaras a la piña y la lechoza y las corto en trozos.

To make this juice, I start by washing the fruits and the spinach, which I leave for a few minutes in water with vinegar and rinse again. Then I remove the peels from the pineapple and lechoza and cut them into pieces.

En la licuadora vamos a poner el agua, la piña, la lechoza, la espinaca y el azúcar.

In the blender we are going to put the water, pineapple, papaya, spinach and sugar.

Pulso y licuo durante unos minutos hasta que todo esté integrado y se obtenga una mezcla homogénea.

Pulse and blend for a few minutes until everything is integrated and a homogeneous mixture is obtained.

Y ya está. Yo lo sirvo inmediatamente con hielo para aprovechar todos sus nutrientes. Si quieres, puedes colarlo. A mí particularmente me gusta así para aprovechar toda la fibra de la piña.

And that's it. I serve it immediately with ice to take advantage of all its nutrients. If you want, you can strain it. I particularly like it this way to take advantage of all the pineapple fiber.

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