Mi versión español.
Hola amigos de @AMAZINGDRINKS , hoy le traigo otra de mi bebida🍹 , se trata, Delicioso jugo refrescante de parchita con guayaba, este rico jugo contiene la pulpa de la parchita, 2 guayaba, 1/2 taza de azúcar, 1 cucharita de vainilla, para una tarde con tanta calor lo que provoca es consumir muchos líquido y esto día de cuaresma en la zona oriente del país son épocas con más calor, se me ocurrió hacer este delicioso jugo para refrescar la tarde, además es beneficiosos y nutritivo para nuestra defensa, ya que la parchita es una frutas rica en, potasio, fósforo y magnesio, es antioxidantes y la guayaba es una fruta rica en vitamina C, también resulta beneficiosa a la hora de prevenir resfriados.
- Vamos a empezar a mostrarle los ingredientes y el paso a paso de este delicioso jugo.
Ingredientes.
- 2 parchitas o maracuyá.
- 2 guayabas.
- 1/2 tazas de azúcar.
- 1 cucharita de vainilla.
Paso a paso.
- Empezamos lavando la guayaba bien con abundante agua.
- La cortamos en trozos pequeños agarro una ollita la añadimos.
- Luego le agrego agua potable y la colocamos a fuego medio, lo tapamos, cuando este hirviendo lo apagamos y lo dejamos reposar.
- Por otro lado la parchita lavamos por fuera, la picamos por la mitad, luego le sacamos la pulpa con la ayuda de una cucharilla lo colocó en un envase y lo dejo reservado.
- Ya teniendo la guayaba fría comenzamos hacer el jugo, tomo el envase de la licuadora, empezamos agregar la guayaba, en el vaso de la licuadora, después añado la pulpa de la parchita empiezo a licuar a velocidad lenta por unos 2 minutos.
Apagamos con la ayuda de un colador empezamos a colar el jugo hasta sacar bien la semillas, luego enjuago el vaso de la licuadora para sacar la semillas restantes.
Volvemos a pasar el jugo de nuevo por el colador para llevarlo a licuar le añado la medía taza de azúcar y la cucharita de vainilla, lo pongo a licuar por unos 3minutos.
- Lo apagamos preparamos unos vasos con hielo.
- Servimos y disfrutamos nuestras bebidas refrescantes.
Feliz días y bendecidos para todos muchas gracias por leer mi post.
Las fotos son mías, tomadas con teléfono alcatel , editadas con incollage y traducidas con Deepl.
Mi versión ingles.
Hello friends of @AMAZINGDRINKS , today I bring you another of my drink, it is, Delicious refreshing juice of parchita with guava, this rich juice contains the pulp of the parchita, 2 guava, 1/2 cup sugar, 1 teaspoon vanilla, for an afternoon with so much heat which causes is to consume a lot of liquid and this day of lent in the eastern part of the country are times with more heat, I came up with this delicious juice to refresh the afternoon, it is also beneficial and nutritious for our defense, as the parchita is a fruit rich in potassium, phosphorus and magnesium, is antioxidants and guava is a fruit rich in vitamin C, is also beneficial in preventing colds.
- Let's start showing you the ingredients and the step by step of this delicious juice.
Ingredients.
- 2 passion fruit.
- 2 guavas.
- 1/2 cup sugar.
- 1 teaspoon vanilla.
Step by step.
- We start by washing the guava well with plenty of water.
- We cut it into small pieces grab a pot we add it.
- Then I add drinking water and we place it over medium heat, cover it, when it is boiling we turn it off and let it rest.
- On the other hand the parchita we washed on the outside, chop it in half, then we remove the pulp with the help of a teaspoon placed it in a container and leave it reserved.
- Once the guava is cold we start making the juice, I take the blender container, we start adding the guava in the blender cup, then I add the pulp of the parchita and start blending at slow speed for about 2 minutes.
We turn off with the help of a strainer begin to strain the juice to remove the seeds, then rinse the blender cup to remove the remaining seeds.
We return to pass the juice again through the strainer to take it to liquefy I add the half cup of sugar and the teaspoon of vanilla, I put it to liquefy for about 3 minutes.
- We turn it off and prepare some glasses with ice.
- We served and enjoyed our refreshing drinks.
Happy days and blessed to all thank you very much for reading my post.
The photos are mine, taken with alcatel phone , edited with incollage and translated with Deepl.