[ENG-ESP] An intense beet and parchita smoothie to energize the body || Un intenso batido de remolacha y parchita para energizar el cuerpo

How are loversdrinks? The weekend is here and the heat continues to scorch. Hydration is important during these times.

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¿Cómo están loversdrinks? Llegó el fin de semana y el calor continúa siendo abrasador. En estos momentos la hidratación es importante.

I love to drink juices, smoothies and tea. A few days ago I prepared one of my favorite drinks, beet with parchita. This drink fascinates me because it replenishes my energy and revitalizes me; besides the great flavor that the parchita adds to the beet, which tones down the taste sensation. It's sensational!

Beet is recommended for the liver, it is also beneficial for athletes, since it improves endurance, it is a natural energy source, which is why every time I can I drink beet juice because it helps me in my physical performance in the gym. I can certify that this is a digestive food, rich in fiber, at least that is what I feel when I consume this tuber. There are many benefits that this food offers us.

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Me encanta tomar jugos, batidos y té. Hace unos días preparé una de mis bebidas favoritas, remolacha con parchita. Esta bebida me fascina porque repone mis energías y me revitaliza; además del gran sabor que le aporta la parchita a la remolacha, matizando la sensación del gusto. ¡Es sensacional!
La remolacha es recomendada para el hígado, aparte es beneficiosa para los deportistas, puesto que mejora la resistencia, es un energético natural; motivo por el cual cada vez que puedo tomo jugo de remolacha ya que me ayuda en el rendimiento físico en el gym. Puedo certificar que estamos ante un alimento digestivo, rico en fibra, al menos es lo que siento cuando consumo este tubérculo. Son muchas las bondades que nos ofrece este alimento.

Regarding the parchita, also called passion fruit or passion fruit, it contains a high load of vitamin C and antioxidants that regulate the immune system, including other necessary properties for our body which fit perfectly in the benefit of my health.

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En lo que respecta a la parchita, llamada también fruta de la pasión o maracuyá contiene una alta carga de vitamina C y antioxidantes que regulan al sistema inmunológico, incluso otras propiedades necesarias para nuestro cuerpo las cuales encajan perfectamente en el beneficio de mi salud.

Ready a rich and colorful beet and parchita smoothie with explosive flavor to replenish energy and favor our organism. This is a mix of vitamins and minerals that you cannot miss. I boil the beet because I don't like to throw away what is left in the process of straining the smoothie. The taste of raw beets is different from parboiled beets but both ways are pleasant to the palate.

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Listo un rico y colorido batido de remolacha y parchita con sabor explosivo para reponer energías y favorecer nuestro organismo. Esta es una mezcla de vitaminas y minerales que no te puedes perder. Sancocho la remolacha porque no me gusta botar lo que queda en el proceso de colar el licuado. El sabor de la remolacha cruda es diferente al de la remolacha sancochada pero las dos formas son agradables al paladar.