How nice it is when someone who has tried your yogurt smoothies asks you to prepare one for them because they have a craving for it.
This is what happened to me a few days ago when one of my nieces, who is already in the last month of pregnancy, called me and told me that she wanted to have one of the yogurt juices that I prepare, we immediately agreed and set the day and time to share a delicious snack and a nutritious smoothie.
I took advantage of the occasion to use a portion of ripe mango that I had frozen and that I had saved for one of my sisters who is visiting Venezuela and I wanted to please her with a mango juice. So, with all the love in the world, I set out to prepare this drink to please the palate of these two dear people.
For this I used three fruits with high water content, rich in vitamins and minerals, which are also very refreshing, they are: pineapple, mango and guava, mixed with natural yogurt, oatmeal, a touch of cinnamon and lots of ice. Let's see the recipe.
Ingredients: (2 liters approximately)
300 gr pineapple (half of a large ripe pineapple)
1 kg of ripe mango
1 medium guava, preferably yellow.
4 tablespoons of oatmeal
1 natural yogurt
2 teaspoons of cinnamon
3 glasses of water
2 ice cubes.
Sugar to taste.
Procedure
1.- We soak the oatmeal in a glass of water for 15 minutes beforehand.
2.- Wash, cut the guava, put it on medium heat for approximately 10 minutes, let it cool. Blend and strain. Set aside.
3.- Peel and chop half of the pineapple in pieces. Set aside.
4.- Once we have all the ingredients prepared, we take to the blender in two batches that we will mix later.
5.- Ready we have our exquisite juice available to serve and share.
🌻🌻🌻
En Español
Que agradable es cuando alguien que ha probado tus batidos con yogur te pide que le prepares uno porque tiene antojo de ello.
Esto fue lo que me sucedió en días pasados cuando una de mis sobrinas que ya está en el último mes de embarazo me llamó y me dijo que tenía ganas de tomarse un jugo con yogur de los que yo preparaba, enseguida nos pusimos de acuerdo y fijamos el día y la hora para compartir un rato una rica meriendo y un nutritivo batido.
Aproveché la ocasión para usar una ración de mango maduro que tenía congelado y que se lo había guardado a una de mis hermanas que está de visita en Venezuela y deseaba complacerla con un jugo de mango. Así, con todo el cariño del mundo, me dispuse a preparar esta bebida para complacer el paladar de estas dos personas tan queridas.
Para ello utilicé tres frutas con alto contenido de agua, ricas en vitaminas y minerales, que también son muy refrescantes, ellas son: la piña, el mango y la guayaba., mezcladas con yogur natural, avena, un toque de canela y mucho hielo. Veamos la receta.
Ingredientes: (2 litros aproximadamente)
300 gr de piña (la mitad de una piña grande y madura)
1 kg de mango maduro
1 guayaba mediana preferiblemente amarilla.
4 cucharadas de avena
1 yogur natural
2 cucharaditas de canela
3 vasos de agua
2 gaveras de hielo.
Azúcar al gusto
Procedimiento
1.-Con antelación ponemos a remojar la avena en un vaso con agua, durante 15 minutos.
2.- Lavamos, cortamos la guayaba, la llevamos al fuego medio aproximadamente 10 minutos, dejamos enfriar. Licuamos, colamos. Reservamos.
3.- Pelamos y picamos la mitad de la piña en trozos. Reservamos.
4.- Una vez que tenemos todos los ingredientes preparados, llevamos a la licuadora en dos tandas que luego mezclaremos.
5.- Listo tenemos nuestro exquisito jugo disponible para servir y compartir.
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)
Fuente de imágenes: Archivo personal
MIS REDES SOCIALES
