“Let your food be your medicine and your medicine be your food” Greek physician Hippocrates.
Today I bring you a protein and anti-inflammatory shake that contains some vitamins that help our body, which later I will write about the nutritional benefits.
For the realization of this medicinal shake we are going to use the following ingredients:
3 cambures or ripe banana.
¼ of coconut
180 grams of oatmeal, plus 10 grams of oat flakes for garnish.
1 tablespoon of chocolate powder
1 small piece of ginger
1 tablespoon of curcuma
1 teaspoon pepper
1 teaspoon salt
½ liter of water.
In a pot 180 grams of oat flakes and 1/2 liter of water are placed to cook until it thickens and the small teaspoon of salt is placed, after cooked the oatmeal is placed to cool preferably in the refrigerator so that it is very cold.
Peel the three camburs and cut them in slices, then take the ¼ of coconut and chop it in pieces, also remove the shell of the ginger and chop it in small squares.
In the blender, first place the camburs, the coconut, the ginger, add a teaspoon of pepper and the tablespoon of turmeric, then add the tablespoon of cocoa powder and the cooked and cold oatmeal.
Blend to integrate each of the ingredients, serve in the container and garnish with oatmeal flakes and chocolate and that is how we get our nutritious shake.
Among the properties that this shake has is that it helps us to reduce inflammation in our body, in addition to providing a cumulus of vitamins and minerals present in each of the elements that were incorporated, each of them has the following properties:
Oats: rich in B vitamins, also contains essential minerals such as calcium, magnesium, iron, zinc, potassium, selenium and manganese, helping to good cardiovascular health and lower cholesterol.
Cocoa contains thiamine, riboflavin, Vitamin C, Vitamin A, pantothenic acid, flavonoids that help cells against oxidative damage, it also generates energy.
The cambur or banana: it is an important physical recuperator because it contains essential vitamins and minerals, as well as antioxidants.
Coconut: contains vitamin C, B and E also contains selenium, magnesium, calcium, iron among others helping the proper functioning of the brain and contains antioxidant properties.
Ginger, turmeric and pepper: high vitamin C content,
decreases the conversion of arachidonic acid, which influences neurodegenerative and pro-inflammatory diseases, helping to avoid joint problems and muscle pain.
This shake has been a great ally for my health as it has helped me for its properties and vitamins, which I recommend it as I usually consume it and best of all is that it is natural, contains no sugars and is very rich, so I encourage you to make it and you will give me the reason that not only enjoy a delicious shake but you will be incorporating into your body essential vitamins and minerals that will protect our body.
Well friends of Incredible Drinks I hope you liked this healing smoothie, see you another time, greetings and blessings.
SPANISH
«Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento» Médico griego Hipócrates.
Cada día tenemos tres oportunidades de nutrirnos a través de los alimentos que ingerimos, esto a su vez nos ayuda a curar o prevenir enfermedades ya que los alimentos nos aportan vitaminas y minerales esenciales que nuestro cuerpo necesita.
Hoy les traigo un batido proteico y antiinflamatorio que contiene algunas vitaminas que ayudan a nuestro organismo, que más adelante escribiré sobre los beneficios nutricionales.
Para la realización de este batido medicinal vamos a utilizar los siguientes ingredientes:
3 cambures o plátano maduro.
¼ de coco
180 gramos de copos de avena, más 10 gramos de copos de avena para adornar.
1 cucharada de chocolate en polvo
1 trocito de jengibre
1 cucharada de cúrcuma
1 cucharadita de pimienta
1 cucharadita de sal
½ litro de agua.
En una olla se colocan 180 gramos de avena en hojuelas y 1/2 litro de agua a cocer hasta que espese y se coloca la cucharadita de sal, después de cocida la avena se coloca a enfriar preferiblemente en el refrigerador para que este bien fría.
Se pelan los tres cambures y se cortan en rodajas, luego se toma el ¼ de coco y se pica en trozos, también se le quita la cáscara al jengibre y se pica en cuadritos.
En la licuadora, primero coloca los cambures, el coco, el jengibre, agrega una cucharadita de pimienta y la cucharada de cúrcuma, luego agrega la cucharada de cacao en polvo y la avena
cocida y fría.
Licuamos para integrar cada uno de los ingredientes, servimos en el recipiente y adornamos con copos de avena y chocolate y así es como obtenemos nuestro nutritivo batido.
Entre las propiedades que tiene este batido es que nos ayuda a desinflamar nuestro organismo, además de aportar un cúmulo de vitaminas y minerales presentes en cada uno de los elementos que se incorporaron, cada uno de ellos tiene las siguientes propiedades:
Avena: rica en vitaminas del grupo B, además contiene minerales esenciales como calcio, magnesio, hierro, zinc, potasio, selenio y manganeso, ayudando a una buena salud cardiovascular y a reducir el colesterol.
El cacao contiene tiamina, riboflavina, vitamina C, vitamina A, ácido pantoténico, flavonoides que ayudan a las células contra el daño oxidativo, también genera energía.
El cambur o plátano: es un importante recuperador físico porque contiene vitaminas y minerales esenciales, así como antioxidantes.
El coco: contiene vitamina C, B y E además contiene selenio, magnesio, calcio, hierro entre otros ayudando al buen funcionamiento del cerebro y contiene propiedades antioxidantes.
Jengibre, cúrcuma y pimienta: alto contenido en vitamina C,
disminuye la conversión del ácido araquidónico, que influye en enfermedades neurodegenerativas y proinflamatorias, ayudando a evitar problemas articulares y dolores musculares.
Este batido ha sido un gran aliado para mi salud ya que me ha ayudado por sus propiedades y vitaminas, el cual os lo recomiendo ya que suelo consumirlo y lo mejor de todo es que es natural, no contiene azúcares y está muy rico, así que os animo a que lo hagáis y me daréis la razón de que no solo disfrutaréis de un delicioso batido sino que estaréis incorporando a vuestro organismo vitaminas y minerales esenciales que protegerán nuestro organismo.
Bueno amigos de Bebidas Increíbles espero que les haya gustado este batido sanador, nos vemos en otra ocasión, saludos y bendiciones.
Traducido con deepl.com
Diseño en canvas.com
Fotos propias