Super Wild Smoothie: Strawberry, Mango, Lemon, and Honey
Today I'm bringing you a smoothie that's not only super delicious but also packed with vitamins and minerals. It's refreshing, hydrating, and energizing. It's excellent for maintaining health, and perfectly suited for the start this wonderful summer.
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Batido súper salvaje: Fresa, Mango Limón y Miel
Hoy les traigo un batido que además de súper súper delicioso está cargado de vitaminas y minerales, refresca, hidrata, energiza, excelente para mantener la salud, y muy acorde para la entrada de este rico verano.
Ingredients:
1/4 strawberry
1/2 apple
1/2 lemon
2 tablespoons of honey (sugar to taste).
I reserved some strawberries and half the apple to add to the finished>smoothie later.
Ingredientes:
¼ de fresas
1/2 manzana
½ limón.
2 cucharas grandes de miel. (Azúcar según preferencia).
Reservé algunas fresas y la mitad de la manzana para agregar luego al batido terminado.
Preparation:
1- Wash and clean the fruit.
2- Chop the strawberries and apple.
3- Place the chopped fruit in the blender.
4- Add 1 medium glass of cold water or ice.
5- Add the juice of 1/2 lemon.
6- Add the two tablespoons of honey, or sugar to taste.
7- Blend until smooth.
8-Serve.
If you wish, you can (and this was my case) add some strawberries and apple slices to the smoothie.
Super delicious.
Preparación:
1-Lavar, limpiar las frutas.
2- trocear las fresas y manzana.
3- colocamos el picado en la licuadora.
4-Agregamos 1 vaso mediano de agua fría o hielo.
5- Se agrega el jugo de ½ limón.
6-Se adiciona las dos cucharadas de miel, o azúcar según gusto.
7-Licuar hasta obtener una masa homogénea.
8-Se sirve.
Si deseas puedes, (y fue mi caso) agregar algunas fresas y trozos de manzana al batido
Súper delicioso.
Let's take a look at some of the specific properties of its ingredients:
Strawberry:
This is a multivitamin and multimineral fruit par excellence. The presence of vitamin C elevates it beyond that of an orange. It contains B complex: riboflavin, folic acid, and vitamin B6.
Minerals:
Rich in potassium, magnesium, phosphorus, calcium, and others in smaller amounts
Specific antioxidants:
Such as anthocyanin, ellagic acid, and quercetin.
All of these help fight free radicals, acting as antioxidants, mitigating the body's anti-inflammatory processes.
Fiber:
Friend of the digestive process.
Water:
Strawberries contain 90% water.
Natural sugars:
Strawberries contain basically three types of sugars: fructose, sucrose, and glucose, but in moderation. They are sweet, but their glycemic impact is not significant
Vamos con algunas de las propiedades de manera específica de sus componentes:
Fresa:
Esta es una fruta multivitamínica, multminerales por excelencia, la presencia de vitamina C, la eleva más allá de la naranja, contiene complejo B: Rivoflavina, A Fólico, vitamina B6.
Minerales:
Rica a en potasio, magnesio, fósforo, calcio, y otros en menor cantidad.
Antioxidantes específicos:
Como la Antocianina, ácido Elagico, Quercetina.
Todos estos ayudan a combatir los radicales libres actuando así como antioxidantes, mitigando los procesos antiinflamatorios del organismo.
Fibras:
Amiga del proceso digestivo.
Agua:
La fresa contiene 90% de agua.
Azúcares naturales:
Es portadora básicamente de tres tipos de azúcares: fructosa, sacarosa, glucosa, pero de manera moderada, es dulce, pero su impacto glucémico no es significativo.
Apples:
They provide vitamins C, A, and the B complex.
Minerals:
Potassium, calcium, magnesium, and phosphorus.
Fiber:
Pectin is the fiber par excellence found in apples. It regulates digestion and provides that feeling of satiety. In low-calorie diets, it also helps regulate cholesterol levels.
Antioxidants:
Catechin and quercetin, along with other phenolics, are responsible for preventing oxidative stress and thus protecting cells from damage.
Natural sugars:
The higher fructose content and lower glucose and sucrose content give this fruit a balanced sweetness, as it has a low glycemic index.
Water:
Apples contain 85 to 86% water, making them very hydrating.
Manzana:
Esta aporta vitamina C, A, complejo B.
Minerales:
Potasio, calcio, magnesio, fósforo.
Fibras:
La pectina es la fibra que por excelencia se encuentra en la manzana, esta regula a la digestión y aporta esa sensación de saciedad, en caso de dietas de bajo consumo de alimentos, como si fuese poco ayuda a regular los niveles de colesterol.
Antioxidantes:
La Catequina y la Quercetina con otros fenólicos, son responsables de evitar el estrés oxidativo y de esta manera proteger las células del daño.
Azúcares naturales:
El contenido de Fructuosa en mayor cantidad, glucosa y sacarosa en menor, le dan a esta fruta una dulzura equilibrada, ya que es de un bajo índice glucémico.
Agua:
La manzana contiene de un 85 a 86% de agua, son muy hidratantes
Lemon:
Perhaps we have pigeonholed this fruit, only thinking of it as high in vitamin C, but that's not the case; it has more.
Other vitamins:
In low amounts, vitamins B1, B2, and B6 are important for the functioning of the nervous system.
Minerals:
Potassium, calcium, and magnesium are important for cardiovascular health and fluid balance.
Iron, in moderate amounts; vitamin C is essential for intestinal absorption of this mineral.
Prevents the formation of kidney stones by increasing uric acid excretion.
Antioxidant:
In this case, due to its flavonoid content: hesperidin and erythrocytes.
Fiber:
Pectin content.
Water:
88 to 89% water, perfect for refreshing and hydrating
Limón:
Tal vez esta fruta la hemos encasillado, solo la concebimos como un alto contenido de vitamina C, pero no es así, este es más.
Otras vitaminas:
En las bajas cantidades, vitamina B1, B2, B6, importante para el funcionamiento del sistema nervioso.
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Minerales:
Potasio, calcio, magnesio, importante para la salud cardiovascular y equilibrio de líquidos.
Hierro, en cantidades moderadas, esencial la vitamina C para la absorción intestinal de este mineral.
Previene la formación de cálculos renales al aumentar la excreción de ácido úrico.
Antioxidantes:
En este caso por contener flavonoides: Hesperidina y Eriocitrina.
Fibras:
Contenido de pectina.
Agua:
88 a 89% de agua, perfecto para refrescar e hidratar.
Honey:
Sugars: Fructose, glucose, and sucrose are its main components, providing energy.
Vitamins and minerals:
In small amounts, vitamins C and some B vitamins, potassium, calcium, magnesium, phosphorus, and iron.
Antioxidants:
Flavonoids and phenolic compounds.
Enzymes:
Amylase and glucose oxidase act in the digestive process and also act as antimicrobials.
Miel:
Azúcares:
Fructosa, glucosa, sacarosa es su principal composición aportando energía.
Vitaminas y minerales:
En pocas cantidades, vitaminas C, algunas del complejo B
Potasio, calcio, magnesio, fósforo y hierro.
Antioxidantes:
Flavonoides y compuestos fenólicos.
Enzimas:
Amilasa y glucosa oxidasa, actúan en proceso digestivo, interviniendo también Como antimicrobiano.
I invite you to try this smoothie, I assure you you will love it; Delicious, healthy, energizing, refreshing, super antioxidant.
Les invito a probar este batido, les aseguro le encantará; Delicioso, saludable, energizarte, refrescante, súper antioxidante.