I greet you, wishing you wellness and wholeness.
Today I come to share the recipe of a delicious smoothie that I enjoyed this day with my breakfast. It is prepared with cooked oatmeal, papaya and other ingredients. It was very thick and satiating, so this time it was the perfect companion to make me feel satisfied for much longer.
Te saludo, deseándote bienestar y plenitud.
Hoy vengo a compartir la receta de un delicioso batido que disfruté este día con mi desayuno. Está preparado a base de avena cocida, papaya y otros ingredientes. Quedó muy espeso y saciante, así que esta vez fue el acompañante perfecto para sentirme satisfecha por mucho más tiempo.
A while ago I shared a recipe for a hot oatmeal to which I added papaya chunks and served it that way, without blending the oatmeal and with whole papaya chunks. This is a very delicious way to mix oatmeal and fruit in a hot drink and at the same time feel the texture not only of the fruit but of the oatmeal as well.
Today I made some variations in the amount of ingredients and their use and got a cold drink, refreshing and sweet at the same time, totally liquid but very thick.
I cooked the oatmeal to make it more digestible, softer and lighter. I let it cool enough to get a refreshing drink.
If you want to know what it's all about, I invite you to join me 😉.
Hace un tiempo compartí la receta de una avena caliente a la cual añadí trozos de papaya y serví de esa manera, sin licuar la avena y con trocitos de papaya enteros. Esa una manera muy deliciosa de mezclar avena y fruta en una bebida caliente y a vez sentir la textura no solo de la fruta sino de la avena también.
El día de hoy realicé algunas variaciones en la cantidad de ingredientes y en su uso y obtuve una bebida fría, refrescante y dulce a la vez, totalmente líquida pero muy espesa.
Cociné la avena para hacerla más digerible, más suave y más liviana. La dejé enfriar lo suficiente para obtener una bebida refrescante.
Si quieres saber de que se trata, te invito a que me acompañes 😉
Ingredients for 2 cups:
- 1 cup papaya chunks.
- 2 tablespoons of oat flakes.
- 2 tablespoons powdered milk.
- 2 cups of water.
- 1 tablespoon sugar.
Ingredientes para 2 copas:
- 1 taza de papaya en trozos.
- 2 cucharadas de avena en hojuelas.
- 2 cucharadas de leche en polvo.
- 2 tazas de agua.
- 1 cucharada de azúcar.
Preparation // Preparación:
The first thing I did was to cook the oatmeal with a cup of water, first I put a high temperature and when it started to boil I put it on low heat and while stirring I cooked it for about 5 minutes. I let it rest until it cooled down, as it was a small amount it happened quickly, about 20 minutes, which I took advantage of to use for other activities.
Lo primero que hice fue cocinar la avena con una taza de agua, coloqué primero una alta temperatura y cuando comenzó a hervir coloqué fuego bajo y sin dejar de remover la cociné por unos 5 minutos. Dejé reposar hasta que se enfrió, como fue poca cantidad sucedió rápido, unos 20 minutos, que aproveché para ocupar en otra actividades.
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With the cooked oatmeal already cooled, everything was ready to blend the ingredients.
Con la avena cocida ya fría estaba todo listo para licuar los ingredientes.
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I blended a cup of cold water with the papaya.
Licué una taza de agua fría con la papaya.
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When the papaya and water smoothie was ready, I added the cooked oatmeal and blended again.
Cuando estuvo listo el licuado de papaya con agua, agregué la avena cocida y volví a licuar.
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Finally, I added the powdered milk and sugar while continuing to blend until all the ingredients were integrated.
Finalmente, agregué la leche en polvo y el azúcar mientras continuaba licuando hasta integrar todos los ingredientes.
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Ready to serve and enjoy.
Listo para servir y disfrutar.
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I think it not only looks delicious, but it really is, or was😄
Creo que no solo luce delicioso, sino que realmente lo está, o lo estuvo 😄
