Siempre ando en la búsqueda de métodos para relajarme, como por ejemplo, música suave y masajes. En esta misma sintonía, no pueden faltar infusiones cargadas de elementos naturales que contribuyen no solo a brindarnos momentos de serenidad y llenarnos de nutrientes, sino que además podemos hacerlo mientras degustamos un sabor delicioso.
Como el caso de la infusión maravillosa que les comparto el día de hoy. Bueno, realmente no es solo una infusión pues hice un poquito de trampa al final para agregarle un poco más de sabor. Así que si quieres saber de que se trata, te invito a que me acompañes 🙂
I always look for ways to relax, such as soft music and massages. In the same tune, we can not miss the infusions full of natural elements that contribute not only to give us moments of serenity and fill us with nutrients, but we can also do it while tasting a delicious flavor.
As in the case of the wonderful infusion that I share with you today. Well, it's not really just an infusion because I did a little bit of cheating at the end to add a little more flavor. So if you want to know what it is all about, I invite you to join me 🙂
Ingredientes
Trozos al gusto de hojas de lechuga: en infusión es ideal para lograr un buen descanso, la recomiendan mucho para un buen dormir.
Cáscara de 1 manzana y una cuarta parte de la fruta: su infusión es digestiva, antiviral y relajante.
Una ramita de hierbabuena: digestiva, con efectos sedantes y relajantes.
Jugo de medio limón: rico vitamina C, un gran aliado para fortalecer nuestras defensas. Además es ideal para dar un toque de sabor adicional a un sinfín de platos y bebidas. En mis infusiones no puede faltar.
2 cucharadas de miel: delicioso antibiótico y energizante natural.
Ingredients
Chunks of lettuce leaves to taste: in infusion is ideal for a good rest, it is highly recommended for a good sleep.
Peel of 1 apple and a quarter of the fruit: its infusion is digestive, antiviral and relaxing.
A sprig of peppermint: digestive, sedative and relaxing.
Juice of half a lemon: rich in vitamin C, a great ally to strengthen our defenses. It is also ideal to give a touch of extra flavor to countless dishes and drinks. In my infusions can not miss.
2 tablespoons of honey: delicious antibiotic and natural energizer.
Como he dicho en publicaciones anteriores: seguro me quedo corta con todas las propiedades, vitaminas y beneficios que tienen estas bondades de la naturaleza, por lo cual, siempre es bueno indagar en cuanto a toda esta información.
As I have said in previous publications: I'm sure I am short with all the properties, vitamins and benefits that have these goodness of nature, so it is always good to inquire about all this information.
Ahora, vamos a la preparación
Lavar muy bien nuestros ingredientes. Retirar la cáscara a la manzana y picar en trozos una cuarta parta de la fruta.
Now, let's get to the preparation
Wash our ingredients very well. Remove the peel from the apple and chop into pieces a quarter of the fruit.
Colocar a calentar en la estufa una taza grande de agua o la medida de un vaso. Cuando comience a hervir, agregamos la cascara de la manzana junto a un cuarto de esta picada en trozos, las hojas de la lechuga y las hojas de la hierbabuena. Tapamos y lo dejamos un minuto a fuego moderado.
Heat a large cup of water or the measure of a glass on the stove. When it starts to boil, add the apple peel together with a quarter of it chopped in pieces, the lettuce leaves and the mint leaves. Cover and leave it for a minute over moderate heat.
Retiramos de la estufa y, sin destapar, dejamos reposar por alrededor de 10 minutos. En mi caso, mientras esperé me relajé en mi cama, muy cómodamente.
Remove from the stove and, without uncovering, let it rest for about 10 minutes. In my case, while I waited I relaxed on my bed, very comfortably.
Pasado el tiempo indicado, licuar el agua resultante de la infusión junto a los trocitos de manzana cocidos, esto para darle un poco de sabor y de dulzor.
After the indicated time, blend the water resulting from the infusion with the cooked apple pieces, to give it some flavor and sweetness.
Servir en una taza, agregar el jugo del limón y miel al gusto.
Serve in a cup, add lemon juice and honey to taste.
Disfrutar, preferiblemente tibio, y relajarse.
Enjoy, preferably warm, and relax.
Gracias por haberme acompañado 😉
Thank you for accompanying me 😉
Fotos de mi propiedad, editadas con mi teléfono
Photos of my property, edited with my phone.