"Una comida sin postre,
es como un traje sin corbata"
Fernand Point
"A meal without dessert,
is like a suit without a tie " **Fernand Point
Fernand Point
Te has preguntado en algún momento como te decides por algún producto que vas a consumir en un local? si este lugar es una pastelería, te aseguro que tomar la decisión que postre comprar es bien compleja, entonces solo imagina como llevar esa experiencia que tenemos en los lugares físicos donde adquirimos estos productos que deseamos consumir a nivel digital, todo un reto no?
Have you ever wondered at some point how you decide on a product that you are going to consume in a local? if this place is a bakery, I assure you that making the decision which dessert to buy is very complex, then just imagine how to take that experience we have in the physical places where we acquire these products we want to consume at a digital level, quite a challenge, isn't it?
Es allí en donde toca poner en practica los diferentes conocimientos adquiridos entre fotografía, marketing, estrategias y estilismo de fotografía, sí por lo general si trabajas en una agencia o empresa grande, estos diferentes roles lo ejecuta un especialista en el área, pero la realidad es que a pequeña escala termina uno asesorando el cliente de como usar ese material fotográfico, indicándole como hacer para que le saque el mayor provecho.
It is there where you have to put into practice the different knowledge acquired between photography, marketing, strategies and styling of photography, yes, usually if you work in an agency or large company, these different roles are executed by a specialist in the area, but the reality is that on a small scale you end up advising the client on how to use the photographic material, telling him how to make the most of it.
Entonces toca diseñar un set donde el producto a fotografiar tome protagonismo y se vea apetecible a primera vista, que no duden en que ese es el que se quieren llevar y desde que lo ven se imagina hasta probándolo.
Then it's time to design a set where the product to be photographed takes center stage and looks appealing at first sight, so that they don't doubt that this is the one they want to take away and from the moment they see it, they imagine themselves even trying it.
Para darle ese toque atractivo, llamativo, empleamos técnicas de composición y estilismo de alimentos, donde se cuida en detalle el lugar que ocupara cada elemento en relación al producto principal, todo esto tomando en cuenta los diferentes ángulos y la iluminación del lugar.
To give it that attractive, eye-catching touch, we use composition techniques and food styling, where we take care in detail of the place that each element will occupy in relation to the main product, all this taking into account the different angles and lighting of the place.
Toda esta serie que traje para compartirles es un trabajo que he realizado para una pastelería en colaboración con 
All this series that I brought to share with you is a work that I have done for a bakery in collaboration with
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Sobre Mi
"La fotografía me lleva a integrarme desde una perspectiva única con mi entorno, plasmando a través del lente, aquello trascendente para mi"