Selamat malam stemians, kali ini saya akan menceritakan kenikmatan dari teh talua (teh telor)
Teh talua (Teh Telor) adalah minuman yang khas dari Sumatra Barat (Minangkabau). Kalau mau mencari minuman tersebut di Sumatra Barat kita tidak perlu bersusah payah , kita tinggal cari warung kopi, kedai nasi dan cafe maka minuman ini selalu ada. Teh talua ini sudah ada sejak zaman dahulu sebagai minuman untuk pagi hari, karena pertumbuhan zaman teh talua saat ini diminum tidak hanya di pagi hari, tapi kita bisa juga meminumnya di malam hari bagi sebagian atau kebanyakan orang Minangkabau, mereka juga menjadikan teh talua ini sebagai sarapan, karena teh talua ini mempunyai khasiat.
Untuk membuat teh talua ini, bahan yang di gunakan adalah Telor bebek, (kalau tidak ada telor bebek kita bisa juga menggunakan Telor Ayam kampung), Gula pasir, Gula merah, Teh bubuk, Susu kental manis dan Potongan jeruk nipis. Dari telor tersebut bagian yang diambil cuman kuningnya saja.
Khasiat dari teh talua tersebut adalah sebagai penambah stamina, penunda lapar, dan lain-lain.
Ayo dicoba bagi yang penasaran 😁
