Eungkot limbek (ikan lele) Nagan Raya begitu terkenal di daerahnya, juga menjadi kuliner khas daerah. Tak heran jika menu ikan tersebut sangat diutamakan di berbagai warung makan disana.
Sementara di Aceh Barat, ikan kerling (ikan air tawar) juga menjadi menu andalan di Bumi Teuku Umar itu, namun sayangnya tidak semua warung makan menyediakan ikan tersebut.
Rasa ikan tersebut sangat gurih, lembut dan yang pastinya memiliki banyak protein. Ikan air tawar itu, biasanya dikemas dengan resep tersendiri sehingga membuat penikmat akan ketagihan.
Bagi kalian yang belum mencoba, maka cobalah karena rasanya akan membuat lidah anda terbayar dengan keenakannya melalui makanan khas daerah Aceh Barat itu. Untuk lokasinya, maka disarankan untuk bertanya kepada warga lokal, sebab tidak tersedia di semua warung makan.
Kembali ke paragraf awal, ada beberapa menu yang disediakan, baik dikuah, dipanggang, ada juga yang ditumis. Anda tinggal memilih sesuai selera kalian nantinya.
Ikan tersebut selain rasa enaknya, juga mengandung banyak protein, rendah lemak dan begitu banyak manfaat lainnya. Tentu dengan mengkonsumsi ikan ini, dapat menjaga kesehatan tubuh, terutama bagi ibu hamil.
Karena khasiatnya selain menjaga kesehatan si ibu juga menjaga kesehatan kandungannya. Mari rutin mengkonsumsi menu masakan ikan itu, karena ada begitu banyak manfaatnya. Jika kalian melintasi kawasan daerah Nagan, maka cicipilah dengan menyinggah di warung-warung makan. Karena semua warung tersedia menu ikan tersebut."ikan limbek sangat makyus lo"..sekian.
