Selamat malam teman-teman steemit..
Malam ini saya akan membagikan info tentang Kuliner Nusantara..
Kita semua tau dengan buah durian..
Buah durian adalah buah paling banyak di sukai oleh orang-orang di sekeliling kita,, termasuk saya sendiri..banyak olahan makanan yang bisa kita buat dengan ber bahan buah durian..
Sekarang saya akan membagikan olahan makanan dengan durian..
KUAH KOLAK DURIAN..
Kuah kolak durian sering kita cicipi biasanya dengan pulut,,tapi kita akan mencicipi kuah durian dengan roti tawar..
Bahan-bahan yang kita perlukan untuk kuliner ini sangatlah mudah..
Antara lain..
BUAH DURIAN
SANTAN KELAPA dan GULA PASIR
Campurkan buah durian dan santan kelapa dalam wadah yg sudah di sediakan,, lalu aduk-aduk ato remas kedua bahan tadi sampai menjadi kental..
Setelah kedua bahan tadi mengental masak bahan tadi dengan api sedang dan aduk-aduk sampai santan mendidih,,jika kita menyukai rasa manis,, bisa di tambahkan gula pasir sesuai selera..
Jika sudah mendidih berarti kuah durian sudah masak dan siap di sajikan..
Siapkan roti tawar dalam piring lalu siram kuah durian ke atas roti ke dalam piring anda..
Kuah durian siap untuk anda cicipi..
Masih banyak lagi olahan dari buah durian yang bisa kita jadikan penganan di rumah..
Terima kasih untuk kesempatannya,,semoga kita makin menyukai Kuliner Nusantara yang luar biasa banyak ragam dan rasa di INDONESIA..
🇮🇩SALAM KOMUNITAS STEEMIT INDONESIA 🇮🇩