Indonesia :
siang sahabat steemian semuanya, kali ini saya akan membahas sedikit tentang kuliner makanan tradisional khas Blora kota saya sendiri yaitu nasi pecel.
Selain penghasil kayu jati terbaik juga minyak dan kesenian budaya barongan, kota Blora juga memiliki kuliner khas yang bisa buat lidah kita bergoyang.
Dan selain kuliner sate yang terkenal di Blora, kuliner khas satu ini adalah nasi pecel. Jadi bagi orang jawa tengah maupun jawa timur sudah akrab di lidah mengenai nasi pecel ini.
Ungkapan warga Blora, sarapan kalau tidak dengan nasi pecel rasanya kurang lengkap. Dari kalangan orang pinggiran sampai pejabat , dari anak anak maupun orang dewasa semua menyukainya. Bahkan artis seperti Tukul arwana pun juga pernah singgah ke Blora dan mencicipi nasi pecel di warung pinggir jalan.
Saya sendiri hampir tiap hari sarapan dengan nasi pecel, kadang ibu saya masak sendiri dan kadang juga beli dari pasar. Harganya juga murah meriah, dan sayapun tidak pernah bosan sarapan dengan nasi pecel.
Nasi pecel sendiri adalah nasi putih hangat di penuhi racikan sayuran yang di siram dengan sambal kacang. Makan nasi pecel juga berasa kurang lengkap kalau tidak bersama dengan lauk pauknya, dan yang cocok biasanya tempe bakwan atau dengan keripik tempe kering.
Kenikmatan nasi pecel semakin maksimal jika kita memakannya dengan wadah daun jati, karena aroma khas daun jati semakin menambah kenikmatan nasi pecel Blora. Hampir setiap kecamatan di Blora memiliki formula resep untuk membuat nasi pecel yang lezat, dari mulai Cepu sampai Todanan memiliki gaya masak dan penyajian yang berbeda.
Namun di balik perbedaan itu, semuanya setuju bahwa nasi pecel dengan sensasi lezat adalah nasi pecel yang di makan dengan wadah daun jati. Warga Blora menamakan wadah tersebut dengan nama Pincuk, sebuah nama yang unik.
Buat sahabat steemian semuanya yang belum pernah merasakan kelezatan aroma khas nasi pecel, jika lewat kota Blora jangan lupa mampir ke warung makan untuk mencobanya.
Hampir setiap warung makan nasi di sudut kota Blora pasti menjual menu makanan yang satu ini.
Terimakasih sahabat steemian semuanya sudah berkenan melihat dan membaca pistingan saya, terimakasih juga untuk upvote yang anda berikan.
Selamat siang dan selamat beraktifitas, sukses selalu buat kalian amin.
English :
afternoon steemian friends all, this time I will discuss a little about the typical traditional food culinary Blora my own town of pecel rice.
In addition to the best teak producers are also oil and cultural art barongan, Blora city also has a distinctive culinary that can make our tongue sway.
And in addition to the famous culinary sate in Blora, this particular culinary is pecel rice. So for the people of central Java and East Java are familiar on the tongue about this pecel rice.
Blora residents expression, breakfast if not with pecel rice tastes less complete. From the periphery to the officials, from children and adults all love it. Even artists like Tukul arwana also ever stopped at Blora and tasted pecel rice at roadside stalls.
I myself almost every day breakfast with pecel rice, sometimes my mother cook themselves and sometimes also buy from the market. The price is also cheap, and I also never get tired of breakfast with pecel rice.
Rice pecel itself is warm white rice filled with vegetable blend in flush with peanut sauce. Eating pecel rice also feels incomplete if it is not shared with the side dishes, and that is usually sue bakwan or tempe with dried tempeh crisps.
Enjoyment of pecel rice is maximal if we eat it with teak leaf container, because the special aroma of teak leaves further adds to the enjoyment of pecel rice Blora. Almost every sub-district in Blora has a recipe formula to make delicious pecel rice, from Cepu to Todanan having different cooking styles and presentation.
But behind that difference, everyone agrees that the pecel rice with a delicious sensation is pecel rice which is eaten with teak leaf container. Blora residents named the container with the name Pincuk, a unique name.
Make steemian friends all of them who have never tasted the delicacy of pecel aroma pecel typical, if through the city of Blora do not forget to stop by the food stalls to try it.
Almost every food stall in the corner of Blora town must sell this food menu.
Thank you all steemian friends are willing to see and read my pistingan, thanks also for upvote that you give.
Good day and good activity, success always for you amen.