Hallo sahabat steemian's dimanapun anda berada semoga kesehatan selalu menyertai anda.
Mie caluek (mie yang dimakan dengan menggunakan tangan) merupakan mie yang terbuat dari mie yang berbentuk lidi, proses pembuatannya yaitu dengan cara merebus mie sampai mengembang kemudian diangkat dan ditiriskan. Selanjutnya sayur-sayuran di tumis terpisah menggunanakan bumbu yang telah terlebuh dahulu di haluskan.
Sayuran yang digunakan antara lain : kol, toge, tomat, bawang merah dan seledri.
Setelah bahannya matang kemudian dicampurkan dengan mie yang sudah ditutiskan tadi dan diaduk sampai merata, mie dibungkus menggunakan daun pisang dan direkatkan menggunakan lidi. Mie caluek siap dipasarkan👏
Mie caluek biasanya dijual seharga Rp2000/bungkus. Sangat murah meriah bukan...?
Selamat mencoba....
Berikut adalah beberapa gambar dari mie caluek yang saya ambil menggunakan kamera handphone xiaomi 1s.
Semoga sahabat steemian's menyukai postingan ini.
Jangan lupa berkomentar.
Saran anda sangat bermanfaat untuk menjadikan postingan saya lebih baik lagi.
follow
SALAM KOMUNITAS STEEMIT INDONESIA👏👏👏
