Cara Membuat Peyek Kacang Tanah
Bahan- Bahannya:
200 Gram Kacang Tanah Mentah
250 Gram Tepung Beras
100 Gram Tepung Tapioka
500 Miligram Santan
6 Lembar Daun Jeruk
Bahan-Bahan Bumbu:
2 Ruas Kencur
4 Butir Kemiri
4 Siung Bawang Putih
2 Siung Bawang Merah
1/2 Sedok Garam
Minyak.
Cara Mebuatnya
- Blender bumbu hingga halus.
- Masukan Semua bahan diatas dan bumbu kecuali minyak aduk rata.
- Lalu Panaskan minyak diwajan, Kemudian Masukan adonan peyek sebanyak 1 centong sayur.
- Lalu Goreng sampai matang.
- Setelah matang Lalu dingin dan siap untuk disajikan.
Terimakasih
