Selamat pagi teman teman steemians, gimana kabarnya pagi hari ini? Pasti teman teman steemian yang beraktifitas pagi akan merasakan seperti yang saya rasakan harus bangun pagi pagi menyiapkan ini itu dan sebagainya, pasti repot dong tapi semua itu harus kita kerjakan dengan iklas terlebih lagi bagi seorang ibu.
Saya mempunyai seorang anak, anak saya kelas 9 dan sekolah cukup jauh dari rumah tiap hari antara bojong-depok, terlebih sekarang anak saya kelas 9 masuk jam nol atau jam 6 sudah harus sampai di sekolah dan pulang sekolah sore hari, oleh sebab itu saya setiap hari membawakan bekal untuk anak saya.
Pagi ini anak saya request minta dibuatkan "TUMIS BUNCIS UDANG SOSIS & ROTI BAKAR ISI KEJU TELOR"
Cara membuatnya cukup praktis & tidak membutuhkan waktu yang terlalu lama, udang & buncis sudah saya prepare dari sore hari jadi pagi harinya tinggal menumis saja, sore hari buncis sudah saya iris kecil" & masukan ke kulkas, adapun resep untuk tumis buncisnya sebagai berikut :
Udang yg sdh dikupas kulitnya
Buncis
Sosis
Cabe
Bawang putih
Bawang merah
Bawang bombay
Penyedap rasa
Garam
Santan
Cara membuatnya :
Iris cabe, bawang merah, bawang putih, bawang bombay tumis sampai tercium harum, masukan irisan buncis, sosis & undang setelah itu baru masukan santan, penyedap rasa & garam, boleh ditambahkan air sedikit sesuai selera
Sambil menunggu tumis udang saya prepare membuat roti bakarnya, roti di olesi mentega, telur diceplok di api kecil biar putih telurnya tidak gosong karena anak saya kebetulan lebih senang telurnya masih 1/2 matang, setelah telur matang taruh diatas roti & ditambah keju, bakar roti di api kecil biar tidak gosong
Akhirnya jadi semua bekal buat anak saya, walaupun pagi repot tapi tetap semangat ya terutama utk para ibu" semua terlebih yang masih mempunyai anak kecil, indahnya rutinitas pagi seorang ibu, tetap semangat & selalu iklas, have a nice day and be happy mom's 😘😍