Kalau anda ingin makan tulang sop soto yang di sajikan untuk sate matang Aceh,maka anda harus pergi sebelum masuk jam malam, karena tulang sop ini sangat di incar oleh pecinta sate matang.
Rasanya luar biasa, bukan biasa luar, harga nya tidak mahal, 1 porsi hanya 25 ribu tidak termasuk sate, sedangkan harga sate per tusuk adalah Rp.3.000, nasi Rp.5.000, maka silahkan anda jumlah sendiri jika anda ingin makan, semakin bertambah sate yang anda makan, maka semakin mahal pula yang harus anda keluarkan rupiah yang ada di dompet anda.
Jika saya dan teman-teman saya ingin makan sop tulang sate matang, maka kami selalu pergi jam 17.00 wib, memang terkadang jam 21.30 wib sop ini masih tersedia, tapi isi nya kurang memuaskan untuk dimakan, karena sop yang tersedia hanyalah sisa-sisa tulang yang tidak banyak diminati pelanggan.
Sate matang sangat mudah di temui di kota-kota di Aceh,namun pusat nya hanya di Matang Geuleumpang 2 , Aceh, Bireuen. Saya dan teman saya , tentu mencari nya ya di kota Matang Geuleumpang 2, selain di Matang, ada pilihan lagi yang juga terasa nikmat sate nya, yaitu di Geureugok, Bireuen, Aceh.
Selamat mencoba.
