Hari ini saya akan berbagi resep tumis labu siam dan wortel, masakan ini sangat cocok sebagai lauk untuk dinikmati bersama keluarga.
Tumis labu siam dan wortel adalah salah satu masakan favorit anak- anak saya karena rasanya cukup enak dan tekstur sayurnya juga sangat lembut serta banyak mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh, cara membuatnya juga sangat mudah.
Anda ingin mencobanya, ini resepnya.
Bahannya
1 buah labu siam atau jipang
1 buah wortel
Minyak secukupnya
Bahan yang diiris
5 cabai hijau
2 cabai merah
1 buah tomat
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 cm jahe
Caranya
1.bersihkan labu siam dan wortel serta potong sesuai selera.
2.panaskan wajan dan masukkan minyak secukupnya, setelah minyak panas, masukkan bahan yang sudah diiris, tunggu hingga harum kemudian masukkan sayuran labu siam dan wortel serta air secukupnya.
3.sambil diaduk masukkan garam secukupnya, tunggu hingga matang.tumis labu siam dan wortel siap disajikan.
Selamat mencoba.
Salam komunitas steemit Indonesia.
