¡Hola gente de steemit! Vengo a presentarme oficialmente como usuario de esta plataforma, no es mi primer post pero quise hacer mi presentación y que me conozcan un poquito más.
Mi nombre es Jorge Velásquez tengo 27 años, venezolano y cumanés para ser más exacto. Soy Tsu en informática y a la vez profesional en alta cocina. Conocí sobre esta plataforma gracias a mi novia 
Ahora contándoles más sobre mí.
Tengo varias cosas que me apasionan y le dan creatividad y chispa a mi vida, dichas cosas han ido cambiando y apareciendo con el pasar de los años.
El dibujo y yo
Cuando era un niño lo que más me apasionaba era dibujar, mis padres pensaban que era un niño muy aplicado cuando al llegar de la escuela me iba directo al cuarto con el cuaderno, pero no tardaron en fijarse que lo que hacía era saltarme toda tarea que tuviera y solamente dibujaba jajaja.
Gamer casual..
No se si los términos “gamer” y “casual” vayan juntos pero es lo que pienso que soy. Los videojuegos son una parte importante de mi vida y otra de mis pasiones, ya que con cada juego y consola que he probado logro sorprenderme (para bien o para mal) y distraerme por ratos o por largas horas.
Al crecer fue apareciendo en mí la pasión por la cocina, siempre latente, hasta que un día decidí que me gustaría aprender más y estudiarla para ejercer de manera profesional
Aquí inició otra etapa…
Estudie cocina en Ciboulette, una escuela de cocina de mi ciudad. Allí aprendí muchos platos de diferentes culturas y países, técnicas de cocina y muchísimas cosas que espero compartir con el pasar del tiempo. Aún luego de haber terminado mis pasantías por la escuela, sigo sediento de conocimiento, pues para mi la Carrera de cocina es una en la que el constante aprendizaje es indispensable y por supuesto se debe adquirir muchísima experiencia.
¿Qué espero de Steemit?
Ampliar mi visión sobre cada cultura del mundo, explorar aún más contenido literario, que por lo que veo desborda de originalidad.
Mostrar al mundo mis conocimientos y ser retribuído por ello.
Expandir mis conocimientos sobre criptomonedas y quien sabe, iniciarme en el mundo del trading.
Interactuar y aportar a la comunidad con mi participación activa en todos los Blogs.
Recibir las críticas constructivas para, en lo posible, mejorar como persona y como usuario.
Sé que hay muchísimas cosas que me faltaron por mencionar, pero a la final las palabras sobran y lo que cuentan son las acciones
Aquí les dejo unas fotos de cuando asistía a la escuela de cocina:
parte del equipo de estudio en ciboulette.
selfie del dia de mi presentacion final
mi plato creacion de ese dia (pargo a la veracruzana con pure de castañas, fusion mexico-venezolana)
fideua de mariscos (clase comida española de vanguardia)
3 leches con bizcocho de maíz (fusión mexicana- venezolana)
Clase de comida venezolana
Este es mi 1er post: [Receta] Torta de chocolate
