Hola hello ciao Amici di steemit Italia, i piatti di questo bellissimo paese sono sempre sembrati i più squisiti, è per questo che vuole presentarti questa deliziosa ricetta.
Pollo parmigiano
Per prima cosa avremo bisogno dei seguenti materiali: 2 petti di pollo, pangrattato, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, 1 cucchiaino di basilico, 1 cucchiaino di origano, 1/2 cucchiaino di timo, pepe nero, sale, olio d'oliva, salsa di pomodoro, formaggio a fette da sciogliere .
COME FARE I PETTI DI POLLO ALLA PARMIGIANA
Preriscaldare il forno a 200ºC e rivestire un foglio o un vassoio con un foglio di alluminio. Coprire il fondo di un piatto profondo o una grande ciotola con le briciole di pane. Aggiungere il parmigiano, il basilico, l'origano, il timo, il pepe nero e un pizzico di sale e mescolare bene.
Pulire i petti di pollo da eventuali grassi in eccesso. Dipingi con un filo d'olio su entrambi i lati. Pastella in briciole di pane e miscela di formaggio, premendo bene, assicurandosi che siano ben coperti. Disporre sul vassoio e infornare per circa 30-40 minuti, fino a doratura.
Coprire con qualche cucchiaio di salsa di pomodoro, aggiungere una o due fette di formaggio speciale per sciogliere e aggiungere un po 'di pepe. Ritorna a cuocere, circa altri cinque minuti fino a quando il formaggio è ben fondato.
Degustazione
Un po 'di patatine fritte accompagnano questi petti di pollo alla parmigiana con meraviglia, e possiamo completare il menu con una semplice insalata fresca. In ogni caso, è uno spuntino forte, quindi possiamo optare per un contorno leggero come verdure grigliate di stagione.
prova questa deliziosa ricetta che non te ne pentirai, e buon profitto.