関西からの帰りに名古屋によって来ました。
折角なので名古屋飯をいただくことに。
名古屋の食事は他の地域では味わえない
とっても独特な文化がありますよね。
代表的なものでいうと
ひつまぶし
ナポリタン
味噌カツ
味噌煮込みうどん
手羽先
あとは意外なところで
台湾ラーメン
もこの名古屋から広まったようですね。
そして今回挑戦した名古屋飯はというと、、
こちら
なんと、
ナポリタンと味噌カツが融合した
なんとも濃すぎる料理です！
気になる味については、、
想像通りのナポリタンと味噌カツでした。
とにかく名古屋の食事はどれも味が濃いです！
今回の食事も濃すぎました。。
これを名古屋の人が日常的に食べてると思うと、、
なんか凄いです。
実はこのひつまぶしや味噌カツ、そして味噌煮込みうどんの名古屋の有名店は
実は関東にも進出していて、
食べたい時にふらっと食べに行けちゃうみたいなんです。
矢場とん 東京駅店
https://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13160715/
たまには名古屋のがっつり飯を食べたくなりましたら
お近くにないから調べてみてください♫