冬になると色々な鍋物をします。 今日は湯豆腐。 湯豆腐の元を親に入れて沸かし、豆腐を入れて。
豆腐の角が丸くなり、中心まで火が通ったら、準備した野菜を入れて煮ます。
今日は小松菜と、ネギ、舞茸♫ 寒くなると小松菜は甘みが増して美味しいですよ。
豆腐とろとろです♫ ポン酢でいただきまーす(▽)
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