業務スーパーの商品の中でも割と評価の高い、冷凍チーズケーキ。
今日、初めて食べてみたのでレポートしたいと思います。
業務スーパーは近所に2店舗ほどあるので、調味料やお米、冷凍食品、コーヒー豆を買う時なんかはよく利用します。
食品、特にお菓子類はあまりおいしいイメージがなかったので買いませんでした。
でも、どうやらこの「リッチチーズケーキ」は本当においしいらしい…。
開封前は、豆腐みたいな見た目です。何というか… 高さのない豆腐ですね。
500グラムなので豆腐一丁よりやや大きいくらいのサイズで、277円（税別）。
カットの大きさにもよりますが、5～6人分にはなると思うので、かなりの安さだと思います!!
ブルーベリーソースも買ってきました（こちらも業務スーパーで）。
凍ったままの方がカットしやすそうだったので、家に帰って早速開封。
やっぱり、豆腐みたいです。
角っこの解凍が早く、押し出すときに少し崩れてしまいました。
家族3人で食べるのですが、それでも一度に1パックでは多いかなー… と感じるくらいボリュームがあります。
なので、まずは半分に切って残りはラップに包んで冷凍庫へ。
そして、適当にケーキっぽい三角形にカットする。
最後にブルーベリーソースをかけて、準備完了。
店頭ではカチコチの冷凍状態で売られているので、買ってきてすぐ食べようとするとまだ凍っている場合が多いと思います。
パッケージには「半解凍でも美味しい！」と書かれていますが、果たして…？
食べてみました。
まず味ですが、「濃厚なチーズケーキ」と言っていいと思います。
評判通り、確かにおいしい！
チーズの風味もしっかりしているし、結構あまい。一度にこれ以上食べると、胸焼けするかも… と思うくらい、濃厚です。
半解凍よりは、しっかりと解凍した方がおいしいと思います。
冷蔵庫で1～1.5時間、常温なら30分が解凍時間の目安とのこと。
カットするのは凍った状態での方が楽だと思うので、切った後にそのまま自然解凍するのがいいと思います。
私と夫は溶けるのを待って食べましたが、息子（4歳）は我慢ができず、凍ったままのチーズケーキを食べにかかりました。
「なんだかシャリシャリするなあ～」
と、ブツブツ言いながら食べていました。
私も試しに、まだ凍っている部分を味見しました。
確かに、凍ったままでも、味自体は別にまずくはないです。
ただ、レアチーズケーキの舌触りがシャリシャリ、ザラザラしているというのはどうも違和感がありますね…。
30分程度待てば溶けるので、もし皆さん食べる機会がありましたら、シッカリ解凍してから食べることをお勧めします。